Челябинская «коронавирусная» больница объяснила скудный обед нормативами

Челябинская «коронавирусная» больница объяснила скудный обед нормативами
фото показано с : znak.com

2020-5-11 13:51

Пациенты челябинской горбольницы № 8, где в инфекционном отделении сделали базу для лечения коронавирусных больных, пожаловались на питание

Пациенты челябинской горбольницы № 8, где в инфекционном отделении сделали базу для лечения коронавирусных больных, пожаловались на питание. Вот такими обедами кормят в терапевтическом отделении горбольницы № 8. Это сегодняшний полноценный обед взрослого человека, холодный и голодный, - сообщило со ссылкой на подписчицу сообщество Регион-74 / Челябинск в соцсети ВКонтакте . - Хорошо, у кого есть родственники, накормят. Страшно подумать, у кого их нет, после такого лечения можно сразу в другое отделение попасть . В пресс-службе ГКБ-8 на это сообщение ответили тем, что питание организовано в соответствии с нормативами минздрава. Советом по лечебному питанию больницы утверждено дифференцированное семидневное меню с учетом стандартных диет, - сообщили в больнице. - Так, в обед в воскресенье, 10 мая, в общем варианте диеты в терапевтическом отделении выдавались: свекольник со сметаной, макароны с молочным соусом, хлеб, компот из сухофруктов, яйцо вареное. В высокобелковом варианте диеты для пациентов с сахарным диабетом выдавались: свекольник со сметаной, каша перловая, курица отварная, хлеб ржаной, компот без сахара. Качество приготовления пищи контролируется путем бракеража с ведением специального журнала . В медучреждении отметили, что питание сбалансировано по белкам, жирам и углеводами. Кроме того, в больнице есть врач-диетолог.

Подробнее читайте на ...

отделении питание лечения обед горбольницы