Число пострадавших от отравления шаурмой в Братске превысило 60 человек.

В Братске Иркутской области число пострадавших от отравления шаурмой превысило 60 человек. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления СКР в своем Telegram-канале.Как и когда это произошло? Инцидент произошел 14 июня в городском кафе «Шаурму хочу». В тот же день в больницу обратилось сначала 11 человек, позже их количество увеличилось. На следующий день число пострадавших выросло до 62 человек, из них 29 госпитализированы, в том числе пятеро детей, сообщает пресс-служба ведомства. Как сообщили пациенты, через некоторое время после употребления шаурмы они почувствовали себя плохо. У них диагностировали острую кишечную инфекцию. Какие нарушения выявлены в работе кафе? По данным специалистов Роспотребнадзора, в работе поваров заведения выявлен ряд нарушений, связанных с несоблюдением гигиены, санитарных норм и т. д. «Специалистами Роспотребнадзора выявлены нарушения требований санитарного законодательства, нарушен технологический процесс приготовления блюд, условия хранения продуктов питания и продовольственного сырья, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены работников», — рассказали в ведомстве. В настоящее время деятельность кафе временно приостановлена. Как ведется расследование?Возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ («Производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности»).В порядке ст. 91 УПК РФ задержан владелец кафе быстрого питания «Шаурму хочу». По данным регионального управления СКР, следователи допрашивают предпринимателя, персонал кафе, а также пострадавших. «Следователями изъята документация на всех работников кафе. Специалистами взяты пробы с продуктов питания, кухонной техники и приборов. В настоящее время проводятся необходимые следственные действия», — прокомментировала РЕН ТВ старший помощник руководителя СУ СК РФ по Иркутской области Карина Головачева.Источники: https://t.me/sledcom38/https://radiosputnik.ria.ru/https://ren.tv/

Подробнее читайте на aif.ru ...