В Екатеринбурге, не проработав и год, закрывается ресторан «Принц Парадокс», который работал в старинном особняке около «Гринвича». Заведение работало под управлением команды из Сербии, которые ранее руководили баром «Оптимист» и рестораном «Дориан Грей», но турецкая кухня не покорила сердца горожан.   Скоро на этом месте появится новое заведение под управлением другой команды. Авторы обещают средиземноморскую кухню от известного в Екатеринбурге шефа и акцент на итальянской классике. Средний чек при этом сохранится в районе 1500 рублей.   Дизайн ресторана тоже освежат, хотя основная концепция сохранится: на -1 этаже останется караоке, на 1 – бар с насыщенной коктейльной картой и кальянами, а на 2 этаже – классический ресторан.   Открытие планируется уже этой осенью, а вон обновленное название пока сохраняется в секрете. В последние месяцы работы «Принц Парадокс» будет работать по измененному графику.  

Подробнее читайте на justmedia.ru ...