2021-10-17 16:34 |
Готовим быстро и вкусно: аппетитные стожки с сыром и помидорами
Это блюдо, несмотря на свой шикарный вид, готовится очень легко. Оно отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты:
Ингредиенты.
"Metro"
Фото:
Фарш из индейки – 400 г
Сыр – 150 г
Помидоры – 2 шт
Картофель – 2 шт
Лук репчатый -В 1 шт
СметанаВ - 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное -В 2 ст.л
Рецепт:
Из индюшачьего филе сделать фарш, добавив в него луковицу. Добавить к фаршу яйцо, соль и перец. Можно взять уже готовый фарш, но домашний вкуснее.
Чистим и режем мелкими кусочками лук. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета, добавив немного масла.
Порционные запеканки из индейки.
"Metro"
Фото:
Сыр трем на крупной терке. Помидоры режем на средние кусочки. Картофель чистим, трем на терке, отжимаем, немного солим.
Порционные запеканки из индейки.
"Metro"
Фото:
Из фарша делаем круглые плоские котлетки, в середине каждой необходимо сделать небольшое углубление. Смазываем сметаной (можно заменить на майонез, по желанию) Сверху выкладываем лук, картофель, помидоры и сыр. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.
Порционные запеканки из индейки.
"Metro"
Фото:
Выпекаем полчаса. Готовые стожки выкладываем на тарелку, украшаем рубленой зеленью или листьями салата и подаем. Приятного аппетита!
Порционные запеканки из индейки.
"Metro"
Фото:
Подробнее читайте на metronews.ru ...
