В столице пройдет трехдневный фестиваль «4 ноября. День народного единства».

Кухня народов мира, викторины и мастер-классы. С 4 по 6 ноября на территории ВДНХ пройдет фестиваль «4 ноября. День народного единства», куда организаторы приглашают жителей и гостей столицы. Что в программе фестиваля?Кулинарная программаНа фестивальной локации будет широко представлена кухня народов России, в том числе продукция и блюда из новых регионов (Донецкой, Луганской народных республик, Запорожской и Херсонской областей). Так, гости смогут попробовать:донецкий борщ с бычками и юшку гороховую «Мариупольскую»;ровеньковские цыбульники, сиченики из фасоли и фaршированные куриные нoжки, приготовленные по рецептам ЛНР;рыбу, запеченную в глине с добавлением зелени и лимона по-запорожски;свиные рулетики с морковью, луком и грибами, а также жареные арбузы, которыми удивит Херсонская кухня.Кроме того, гости узнают секреты приготовления этих и других национальных блюд. Например, краснодарского шашлыка из куриной грудки, тыквенного супа с копченостями по рецептам хозяек из Кабардино-Балкарии, уральской селянки, нежных свиных ребрышек с золотистой крымской кукурузой и телятины по-владимирски.«В рамках фестиваля будет работать открытая кухня: шеф-повара расскажут об особенностях национальных блюд, и покажут, как их приготовить», — отметили организаторы.В течение всего фестиваля посетители ВДНХ также смогут приобрести рыбу, сыры, мясные деликатесы и сладости с разных уголков России. Образовательная программаВ рамках мероприятия состоится Большая географическая викторина. Ее участникам предстоит в игровой форме ответить на вопросы ведущих и получить подарки. А спецпроект «Дальний Восток — молодость России» расскажет о туристических, гастрономических, культурных и экономических программах региона.Анимационная программаВ специально оборудованных шале пройдут мастер-классы. В течение трех дней гости фестиваля смогут поздравить военнослужащих с Днем народного единства, записав им видеообращение или подписав открытку.Источник информации: mos.ru

Подробнее читайте на aif.ru ...