Химик из США назвал способ рассчитать идеальную суточную дозу кофе
Доцент кафедры химии в Университете Орегона Кристофер Хендон заявил, что на крепость кофе влияют зерна и время контакта с горячей водой. aif.ru »
хендон - Последние новости | |
Результатов: 2
Как сделать ваш кофе вкуснее? Секрет в добавлении воды
Лаборатория Кристофера Хендона, химика по вычислительным материалам из Университета Орегона, проводит исследование научных принципов, лежащих в основе действительно хорошего кофе. Среди постоянных посетителей местной кофейти, принимающей участие в исследовании, были два вулканолога, Йозеф Дюфек и Джошуа Мендес Харпер, которые отметили поразительное сходство между наукой о кофе и шлейфами вулканического пепла, магмы и воды. kapital-rus.ru »