Шеф-повар дает простые советы, как приготовить действительно качественный и вкусный шашлык.

Подробнее читайте на aif.ru ...

Самое свежее

Вырезка на мангале. Как сделать сочный шашлык из говядины

Профессионалы посоветовали способы приготовления шашлыка из говядины.

Как сделать идеальный маринад для куриного шашлыка?

Из курицы получается самый быстрый и вкусный шашлык. Нужно только правильно его делать. Как? Объясняет профессионал.

Делимся рецептами маринадов для баранины от профессиональных шеф-поваров.

Один из самых известных и успешных рестораторов — Александр Раппопорт — рассказал aif.ru, что готовит на даче в конце весны.

Разбираемся, какие угли выбрать и как их нагревать, чтобы получить отличный шашлык.

Не всегда угли хорошо разгораются в мангале. Как их разжечь и довести до нужной, достаточно высокой температуры.

Разбираемся, какую глазурь сделать и как правильно ее наносить на кулич.