Шеф-повар Мирко Дзаго: В итальянском аналоге русского кулича панеттоне главное правильная опара

2024-4-30 09:35

Секрет настоящего итальянского панеттоне, который так похож на российский пасхальный кулич, в хорошей опаре, сказал газете ВЗГЛЯД член Гильдии шеф-поваров России, шеф-повар итальянского происхождения Мирко Дзаго.

Подробнее читайте на ...

шеф-повар мирко дзаго итальянском аналоге русского кулича панеттоне