Деликатес без риска для жизни: китайские учёные смогли создать вкус рыбы фугу

Учёные из Китая смогли синтезировать вкус рыбы фугу. Её мясо считается деликатесом не только из-за своих вкусовых качеств, но и из-за особой процедуры приготовления, которая доступна не каждому. argumenti.ru »

2019-01-27 12:56

Китайские учёные воспроизвели вкус рыбы фугу

Группа учёных под руководством Юаня Лю из Шанхайского океанского университета сумела воспроизвести вкус рыбы фугу. Результаты эксперимента были опубликованы в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry. Читать далее... life.ru »

2019-01-26 14:03

Партнеры

Реклама

Самое свежее