Кефир и другие кисломолочные продукты очень популярны у россиян. И на прилавках магазинов кефир представлен сотнями наименований. Только многие из них — вредный для здоровья суррогат. В "Роскачестве" дали короткие и конкретные советы, как найти полезный кефир в супермаркете.

Состав кефира очень прост — только пастеризованное молоко и закваска живых бактерий. Ни растительных жиров, ни эмульгаторов

Подробнее читайте на life.ru ...