2019-9-23 03:58 |
Нежный сыр подойдет как для приготовления тирамису, так и для вашего любимого чизкейка.
Итальянцы традиционно используют сливочный сыр марскарпоне для приготовления национальных десертов. ВВ нашей стране этот вид сыра тоже прижился иВ часто используется вВ кулинарии. Но, кВ сожалению, российские производители практически утратили оригинальную технологию приготовления. СВ помощью советов 5-tv.ru выВ сможете без труда приготовить маскарпоне уВ себя наВ кухне.
Ингредиенты для домашнего маскарпоне
Для изготовления продукта понадобится всего три ингредиента: сметана 500 грамм, половинка лимона иВ одна чайная ложка сахара.
Рецепт домашнего маскарпоне
Сметану выливаем вВ кастрюлю иВ нагреваем ееВ наВ слабом огне. Как только она нагрелась, выжимаем вВ нее половинку лимона. Следом насыпаем одну столовую ложку сахара (или поВ вкусу) иВ греем доВ его растворения. Снимаем сВ огня иВ проливаем содержимое через марлю вВ миску. Даем остыть иВ убираем вВ холодильник наВ ночь. ЗаВ это время будущий сливочный сыр застынет иВ уже утром, выВ получите настоящий домашний маскарпоне!
Ранее 5-tv.ru делился рецептом универсального цитрусового соуса сальса, который простоит вВ вашем холодильнике несколько месяцев.
Подробнее читайте на 5-tv.ru ...
