Можно ли есть яичную скорлупу?
Яичная скорлупа содержит ценные минералы и питательные вещества, но употребление ее в чистом виде может быть опасно для здоровья.
Яичная скорлупа содержит ценные минералы и питательные вещества, но употребление ее в чистом виде может быть опасно для здоровья.
Почему молодежи вредно пить энергетики? В них содержится много кофеина.
Диетологи рассказали, кому сорная трава противопоказана.
В интернете популярно мнемоническое правило: витамин D надо принимать в месяцы, в названии которых есть буква «р» — с сентября по апрель включительно. Но ведь и в мае мало солнечных дней. Может, эта формула не имеет ничего общего с реальностью?
В клубнике полезные вещества находятся в таком сочетании, что усиливают действие друг друга. У тех, кто регулярно употребляет эти ягоды, меньше риск болезни Альцгеймера и в целом состариться раньше времени.
Народная медицина советует сердечникам и гипертоникам почаще добавлять в блюда черемшу — она помогает снижать холестерин и давление. Наука эти свойства подтверждает. Чтобы они в полной мере проявились, нужно учитывать один нюанс.
Сладкое сегодня буквально порицается. А основные рекомендации диетологов подразумевают отказ от неправильных видов сахара. Однако иногда повышенная тяга к сластям может быть признаком расстройств здоровья.
За счет чего лук помогает сохранять молодость кожи, поддерживать иммунитет, здоровье сердца и сосудов? Какой полезнее — красный, белый или зеленый? Почему к сырам рекомендуется добавлять лук-порей?
Самая популярная приправа к пище повышает риск развития рака желудка на 41%. Это очень сильный эффект. Что это за приправа? Соль, обычная пищевая соль.
Врач рассказал, какие продукты в кафе «быстрой еды» можно есть.
Картофель суперпопулярен в России. Но с точки зрения полезности, репутация у него не очень хорошая — много крахмала, способствует развитию ожирения. Оказывается, его можно приготовить так, что он будет препятствовать отложению жира.
Овсяное молоко подходит и адептам растительного питания, и людям с аллергией, но есть нюанс.
Врач рассказал, кому нельзя заменять коровье молоко растительным.
О вреде соли для гипертоников знают все. Но мало кто догадывается, что есть много продуктов, которые, наоборот, снижают давление. Ученые насчитывают 15 групп таких продуктов — по числу полезных веществ, препятствующих развитию гипертонии.
Съесть шашлык и не употребить при этом рюмочку не ваш вариант? Тогда вам стоит знать, каким алкогольным напитком лучше запивать жареное мясо, чтобы минимизировать вред для здоровья.
Сало — один из самых полезных продуктов, отмечают врачи. Однако при этом оно нередко порицается. Так можно ли его есть и кому это делать допускается хоть каждый день?
Любимое многими блюдо, прочно ассоциирующееся с летом и теплом, — шашлык — не самая безопасная еда. Если же готовить и есть его неправильно, то можно получить серьезные проблемы со здоровьем.
Ученые давно обнаружили, что корица помогает сжигать жиры и худеть. Это доказано и проверено во многих исследованиях. Но люди почему-то стараются этого не замечать — корица редко используется ими при борьбе с лишним весом.
Сколько дней нужно для того, чтобы после завершения поста вернуться к привычному питанию? В какой последовательности вводить продукты? Сколько яиц можно съесть на Пасху?
Врачи не рекомендуют употреблять горячий шашлык вместе с холодным пивом.
Если вы мечтаете об огурцах в шоколаде или селедке в молоке, не стоит себе отказывать. Наша пищеварительная система способна справиться с любыми комбинациями. А вот если хотите получить больше пользы, стоит знать про некоторые сочетания.
Окрашивание яиц — важная часть пасхальных традиций. При том надо обязательно сделать так, чтобы из-за краски не пострадало здоровье.
Йод участвует в производстве гормона щитовидной железы — тироксина, на создание которого идет до 90% потребляемого с пищей вещества.
В длинные майские праздники неизбежно встает вопрос алкоголя. Ведь приготовление шашлыков неразрывно связано с ним. А как спиртное может повлиять на пищеварение?
Экспериментальным путем ученые разделили продукты на «сытые» и «голодные». Первые создают долгое чувство сытости, а вторые действуют наоборот — вскоре после них хочется есть опять. Ознакомление со списками продуктов может вызвать разрыв шаблона.
Мясной сезон открывается. Лето — самая жаркая пора в плане приготовления мяса на открытом огне. Можно ли сделать этот процесс и само мясо более полезными и безопасными?
Вопросы еды крайне важны, ведь мы едим, чтобы жить. А значит, к вопросу выбора продуктов надо подходить очень внимательно.
Есть в кулинарии сочетания продуктов, которые друг с другом на деле не очень хорошо совместимы. Причем не в плане опасности для здоровья. А скорее, из-за рисков конкуренции между их активными веществами.
Приверженцы ЗОЖ продвигают диету, основанную на продуктах, приготовленных методом су-вид. А в чём польза?
Есть ряд продуктов, которые улучшают состояние сердечной мышцы, предупреждают развитие катастроф и даже помогают облегчить состояние при инфарктах.
Правильное питание поможет быстрее заживить рану и поддержать организм.
В Роспотребнадзоре рекомендовали пить какао женщинам после пятидесяти лет.
К каждой порции шашлыка — вдвое больше зелени и овощей. Что еще нужно знать, чтобы превратить шашлык в более полезное блюдо?
Диетолог объяснила, почему запеченные яблоки присутствуют практически во всех лечебных диетах.
Дефицит витамина К может быть связан с некоторыми опасными болезнями.
Лук считается природным антибиотиком и на протяжении многих лет используется в народной медицине.
Березовый гриб имеет уникальные свойства, в его него входят едва ли не все элементы таблицы Менделеева.
Свекольный сок помогает улучшить обмен веществ и благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Шоколад — один из самых полезных и самых вредных продуктов. Вред ему обеспечивают сахар, пищевые добавки и сухое молоко. А пользу — какао. Поговорим о полезном шоколаде.
Грибы нельзя есть часто даже здоровым людям, а для некоторых они и вовсе противопоказаны.
Березовый сок модно пить в натуральном виде или использовать для приготовления различных напитков — например, кваса или пива.
Поклонники зеленого чая есть во всем мире, а самые ценные сорта производят на родине этого напитка.
Большинство людей потребляет в разы больше соли, чем требуется организму, что вредит здоровью.
Редис, безусловно, обладает полезными свойствами для здоровья, но при наличии патологий щитовидной железы употребление корнеплода может быть противопоказано.
Диетолог посоветовала есть доступный растительный продукт, богатый омега-3.
Контроль потребления сахара и снижение его количества в еде благотворно влияют на здоровье.
Почему шаурма полезна, а мясо с картошкой — нет. Разбирался aif.ru.
4 марта отмечается Всемирный день борьбы с ожирением. А как избежать этой болезни? Разбирался aif.ru.
Любовь к соли вызывает не только артериальную гипертонию, но и поражение почек. Это доказали американские ученые в большом исследовании. Их способ доказательства удивительно прост и ясен.
В России запретят стевию, расхваленную пищевую добавку. Масса людей впала в тревогу и депрессию, ведь вместо сахара ее используют очень многие. Нужно ли им волноваться?
Хлеб в нарезке сегодня — норма жизни. Так легко взять такую заготовку и просто выложить на тарелку перед приемом пищи. Но полезно ли?
Новость о том, что в России запрещают целых 19 пищевых добавок, многие восприняли с энтузиазмом. Наконец-то началась борьба с ненавистными Е-шками, которых в продуктах больше, чем самой еды. Но это преждевременная радость.
Такие орехи, как фисташки, крайне полезны, отмечают медики. Но при этом не всегда многие точно знают, в чем именно их польза.
Врачи часто говорят, что люди, страдающие от артериальной гипертонии, очень любят соленые продукты. Но почему же у них растет тяга к соли при условии, что именно эта самая соль крайне вредна для них.
Выпивая каждый день кофе с корицей, можно рассчитывать на обретение более стройных форм. Но есть нюансы, как правильно готовить и употреблять такой напиток, чтобы получить максимальный эффект.
Когда люди начинают заботиться о здоровом образе жизни, первое, что они делают — убирают сахар из своей жизни. При этом нередко сахар в продуктах бывает скрытым. В каких же продуктах сахара больше, чем может показаться?
Томатный сок - один из популярных продуктов. При этом польза его не так известна, как кажется. Почему же стоит обратить внимание на такой продукт в переходном периоде?
Не очень приятное известие — все больше научных данных о том, что подсолнечное масло неполезно, а при регулярном употреблении даже вредно.
Китайские ученые провели большое исследование в котором определили оптимальную дозу чая, помогающую тормозить старение и продлевать жизнь. Хотите проверить, правильно вы пьете чай или нет?
Разбираемся, действительно ли черника и морковка помогут избавиться от проблем со зрением. И что нужно есть еще, чтобы поддерживать здоровье глаз.
Если вы всё время мёрзнете, у вас болят суставы, вы не можете похудеть или работа даётся тяжелее обычного, возможно, вам не хватает жиров. Почему не стоит отказываться даже от жирной сметаны и сливочного масла?
Популярный во многих домах чайный гриб несет за собой несомненную пользу для здоровья, заявили эксперты.
Чтобы еда казалась вкуснее, производители продуктов и повара в ресторанах не жалеют соли. Однако можно не идти у них на поводу и избавиться от этой нездоровой привычки. На это вам понадобится две недели.
Есть овощ, в котором витамин С усиливается действием другого витамина — Р. Такое сочетание помогает в профилактике заболеваний сердца и сосудов. А если в организме нехватка железа, стоит почаще есть стейк с салатом из болгарского перца.
Во время масленицы блины хотят поесть все — даже те, кому их нельзя по состоянию здоровья. Как это сделать, разбирался aif.ru.
Самые привычные нам продукты, заполняющие почти все полки магазинов, и потребляемые нами ежедневно, взывают 32 серьезных негативных эффекта на здоровье. Эта научная новость одна из самых обсуждаемых в последнее время.
Гастроэнтеролог объяснила, какие продукты использовать, чтобы блины получились менее калорийными.
Научная новость о том, что самые привычные нам продукты, заполняющие почти все полки магазинов, и потребляемые нами ежедневно, медленно нас убивают, мало кого оставила равнодушным. Рассказываем, какие продукты можно покупать, а какие — нет.
Такой вывод следует из большого исследования, в котором наблюдали за питанием почти 10 млн американцев. Конкретно изучали влияние ультрапереработанной еды. Обнаружено, что она существенно повышала смертность, вызывая более 30 негативных эффектов.
Ученые доказали, что в нашем питании есть компоненты, сильно снижающие смертность вообще, и смертность от рака, сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Альцгеймера. Их называют флавонолами.