Приготовление гречи, заключающееся в простой варке крупы, может не раскрыть все ее полезные свойства. Об этом радио Sputnik рассказала врач-диетолог Анна Белоусова и назвала другой способ приготовления гречневой каши.     Для начала гречу стоит разогреть на сухой сковороде. После появления гречневого запаха необходимо пересыпать ее в кастрюлю и варить на медленном огне. После того, как вода практически полностью выкипит, туда необходимо добавить немного масла. Затем кастрюлю нужно накрыть полотенцем и поместить под подушку.   А чтобы содержащееся в грече железо усвоилось лучше, можно добавить в нее паприку и помидоры.  

Подробнее читайте на justmedia.ru ...