Продукты, богатые клетчаткой, должны быть частью рациона не только взрослых, но и детей. По словам диетолога Стефани ди Фильи-Пек из Детского медицинского центра Коэна в Нью-Йорке, клетчатка способствует нормальному росту и развитию детей, помогает им дольше чувствовать себя сытыми, контролирует уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина и способствует нормальной работе кишечника.

Подробнее читайте на ridus.ru ...