Дорогие бургеры. Эксперты прогнозируют рост цен на фастфуд с 1 октября

Дорогие бургеры. Эксперты прогнозируют рост цен на фастфуд с 1 октября
фото показано с : aif.ru

2023-9-17 07:06

Налог на пиццу и гамбургеры в России вырастет с 10% до 20%.

Бургеры, сэндвичи и пицца подорожают после повышения до 20 процентов налога на добавленную стоимость для фастфуда. Так эксперты прокомментировали aif.ru соответствующее решение Федеральной налоговой службы.«Когда у продавцов возникают дополнительные издержки, это не может не отразиться на ценах. Если продавец имеет власть на рынке, то он все расходы перекладывает на плечи покупателя, а если рынок высококонкурентный, то только часть затрат. Но производителям гамбургеров будет не так легко переложить расходы на покупателей, которые и так не относятся к высокодоходным категориям. Чтобы конкурировать на рынке, им придется поддерживать цену, поэтому, видимо, расходы будут перекладываться на покупателя частично», — отметил директор Центра исследования экономической политики экономического факультета МГУ Олег Буклемишев.НДС на гамбургеры, чизбургеры и другие виды сэндвичей, а также замороженные или консервированные пиццы с 1 октября будет взиматься по ставке 20%, сообщила Федеральная налоговая служба. Ранее продавцы применяли ставку в 10%, так как эти товары не были внесены в Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД2). Поэтому их относили к хлебобулочным изделиям недлительного хранения, которые внесены в специальный перечень товаров и облагаются НДС по сниженной ставке в 10%. Однако с 1 октября 2023 года в ОКПД2 появится специальный код для кулинарных изделий «вида сэндвич, включая гамбургер, чизбургер и аналогичных изделий». Однако повышение налога не единственная причина, по которой цены вырастут. Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России Олег Бухаров отметил, что в текущих условиях рост цен на фастфуд неизбежен. «Едва ли повышение НДС станет причиной скачка цен на бургеры. Но подорожание и так идет из-за других факторов: рост цен на продукты, увеличение расходов на перевозку, логистику. Возможно, чтобы цену сильно не повышать в связи с не растущей покупательной способностью, придумают какую-нибудь рецептуру, что-то изменят», — сказал Олег Бухаров.По данным аналитиков «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», в первом полугодии 2023 года средний чек на фастфуд увеличился на 10%, до 439 рублей. Больше всего подорожали бургеры — на 10% год к году, до 241 рубля. При этом доля посетителей трех крупнейших сетей фастфуда в России — «Вкусно — и точка», Burger King и KFC с Rostic’s — в первом полугодии 2023 года достигла 45%, свидетельствуют данные исследования «Ромир». Это максимальный показатель за последние несколько лет.

Подробнее читайте на ...

цен бургеры расходы ндс олег россии октября 2023

Фото: lenta.ru

Россиян успокоили по поводу повышения цен на бургеры

Повышение налога на добавленную стоимость (НДС) в два раза, до 20 процентов, на часть фастфуда, в том числе бургеры, замороженная пицца, сэндвичи и похожие продукты, не скажется на конечных ценах. Об этом рассказал председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов. lenta.ru »

2023-09-16 17:33