Результатов: 2

Владелец "Хачапури и вино" и бейгельной BGL займется производством запеченных смесей для завтраков

Ресторатор Морис Шакая, владелец ресторана "Хачапури и вино" и бейгельной BGL, развивает производство гранолы (запеченной смеси) под брендом Hard & Heavy. По оценке предпринимателя, открытие полноценного производства мощностью 5-6 тонн в месяц обойдется в 12 млн рублей. dp.ru »

2018-5-17 12:39

Владельцы кафе BGL открыли заведение "Хачапури и вино"

Лиза Симонова (24 года) и Морис Шакая (22 года) освоились в ресторанном бизнесе: начали с кафе, где пекут булочки–бейглы, а продолжили грузинской кухней. Они ориентируются на молодых людей с умеренным достатком, но именно с их помощью рассчитывают увеличить оборот в этом году в 5 раз. dp.ru »

2015-8-20 13:08