Похожа на говядину: Бобрятина оказалась кладезем белка, из неё получатся отличные котлеты
Мясо бобра отличается низкой калорийностью и высоким содержанием белка, из него можно приготовить, например, отличные котлеты. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина. life.ru »