Техасский университет A&M: кардамон помогает сохранить мышцы и уменьшить количество жира

Новое исследование, проведенное учеными из Техасского университета A&M (США), выявило ряд диетических преимуществ употребления кардамона. Исследователи провели эксперимент на животных, в привычный рацион которых добавлялись различные порции семян кардамона, и обнаружили, что он повышает аппетит, но при этому увеличивает расход энергии и уменьшает жировую массу. ridus.ru »