Коми-пермяцкие чипсы из лишайника: как готовят новое лакомство на севере Прикамья

Как известно, зимой северные олени преимущественно питаются ягелем. Поэтому его еще называют «оленьим мхом». Хотя на самом деле это разного рода лишайники, которые так красиво устилают леса в северных районах России. fedpress.ru »