Ещё не так давно в пластиковых бутылках с надписью: «квас» продавали газировку, имитирующую вкус этого напитка. Сегодня это запрещено. Но купить настоящий квас всё равно непросто.
Разбираемся, какая каша будет наиболее полезна утром.
Ещё одно эхо санкций: дефицит пищевых добавок для колбасных изделий. А может, в связи с этим наша колбаса станет лучше и натуральнее?
Рассказываем, что спрятано внутри популярных конфет «Коровка» и как их покупать, чтобы они были свежими.
Рассказываем, действительно ли существуют продукты, усиливающие сексуальную энергию — так называемые афродизиаки.
Рассказываем, почему нужно включать рукколу в свой рацион и что из нее можно приготовить.
Курага и чернослив в фабричной упаковке словно смазаны вазелином. Отмыть их нельзя даже в кипятке. Невредны ли они для здоровья?
Разбираемся в особенностях сосисок для начинки популярной выпечки.
Продукты карамелизации по своему составу — значительно более сложные соединения, чем исходный молочный сахар.
АиФ.ru отвечает на актуальные вопросы читателей.
Разбираемся, зачем сажать на своем огороде розмарин.
АиФ-Кухня отвечает на важные вопросы читателей.
Разбираемся, как сохранить зубы белыми и здоровыми.
Как сделать так, чтобы орехи приносили только пользу и не причиняли вреда.
Говорят, не хватает жести для рыбных консервных банок. Неужели мы сами её не производим?
Наши технологи создали колбасу, которая снижает уровень сахара в крови. То есть колбаса вылечит от диабета?
Импортные вина подорожали, а теперь пишут, что они вовсе могут исчезнуть с полок магазинов. Неужели это реально?
Тимьян, народное название которого — чабрец, очень полезен. А еще это незаменимая пряная трава для тех, кто любит мясные и овощные блюда.
В азиатских странах к мясу, рыбе и сырам всё время подают чёрный чеснок. В чём заключена его польза? Как приготовить дома?
Раз спирт убивает микробы, что мешает использовать крепкий алкоголь для «профилактики» пищевых инфекций?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Вместе со специалистами по питанию разбираемся, чем может быть полезен шашлык, а чем может нам навредить.
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
PepsiCo будет выпускать полюбившиеся россиянам напитки под другим брендом и только на территории РФ.
Как купить настоящую иваси, а не обычную селедку вместо неё? Правда ли, что она не только деликатес, но чемпион по содержанию омега-3 среди рыб? Как выбрать иваси, чтобы в ней было максимум омега-3?
Разбираемся, почему раннюю клубнику лучше не покупать, какой вред здоровью она может нанести.
В Булгаковском романе «Мастер и Маргарита» упоминается ресторан в Доме Грибоедова, который «По справедливости считался самым лучшим в Москве».
Проростки уже много лет остаются модной пищей. В чем секрет их популярности? Действительно они полезны, или все их достоинства раздуты маркетологами?
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей.
На даче всегда пригодится то, из чего можно очень быстро сделать вкусное сытное блюдо, ведь времени на длительную готовку совершенно нет.
Май — время шашлыков. Всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое, но при этом быстрое и несложное. Предлагаем приготовить именно такие шашлыки, их можно замариновать в гранатовом соке, а можно залить сметаной с зеленью.
По итогам года спрос на эту продукцию может снизиться на 5-7%, считает гендиректор ассоциации производителей чая и кофе.
Пачка крабовых палочек — очень часто встречается в наших холодильниках. Ее удобно держать дома, на случай если понадобится сделать быстрый и сытный салат.
Кетчуп — идеальный соус для шашлыка. Два продукта сочетаются не только по вкусу, но и по другим параметрам.
Пишут, что в США стали делать водку из воздуха. Это как? Если такую выпить, опьянение хоть наступит?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей
Творожная масса может быть не только самостоятельным десертом, но и основой для вкусных блюд.
Плавленый сыр популярен, но немногие догадываются, что его не совсем правильно называть сыром.
Большинство людей, покупающих в России баночки с надписью «маслины», едят вовсе не этот продукт.
Рассказываем, почему современному человеку стоит сокращать количество соли в рационе и какую пользу это может принести.
Разбираемся, какие запасы для праздника можно сделать заранее.
На российских прилавках скоро исчезнет импортная алкогольная продукция стоимостью выше 300 евро.
Рассказываем, чем полезны свежие овощи, которые появляются на прилавках весной.
АиФ-Кухня отвечает на важные вопросы читателей.
Много разговоров про дефицит подсолнечного масла в Европе. Но оказывается, у них там в ходу ещё и рапсовое. Какие у него минусы и плюсы?
Говорят, что Россия – главный поставщик горчицы на европейский рынок. Неужели её выращивают только у нас?
Корреспондент АиФ.ru побывала на дегустации лимитированной коллекции в бутике «Новые русские вина» и рассказывает подробно о каждом напитке.
Создаем новогоднее настроение, выпекаем ароматные кексы с большим количеством пряностей, сухофруктов, сдобренных коньяком.
5 признаков того, что вам хотят продать поддельную бутылку алкоголя.
На новогоднюю ночь откладывают многое: встречу с родными, которых давно не видели, признание в любви, вручение долгожданных подарков и, конечно же, поедание любимых блюд.
Представляем рецепты сытных новогодних салатов с майонезом.
В «милых» и «крафтовых» яблоках с мини-пятнышками, которые так любят сторонники только дачных продуктов, образуется патулин. Этого вещества достаточно, чтобы умирали подопытные мыши.
Как выбрать грузинский сыр сулугуни и что из него приготовить?
Рассказываем, в чем особенности хурмы из разных стран.
Россия остается основным импортером грузинского вина, на втором месте Украина.
При выборе кондитерских изделий необходимо обращать внимание на их состав, дату изготовления и срок годности.
Трудно, пожалуй, найти другой такой продукт, о пользе и вреде которого спорят столь же много, сколь о молоке и его производных.
На даче вырастают огромные тыквы. Целиком они хранятся несколько месяцев, но разрезанные — портятся за 10 дней. Что делать?
Тыква — символ осени. Мы собрали рецепты интересных блюд из этого продукта.
Не вся лапша быстрого приготовления одинакова. Рассказываем, как выбрать наиболее вкусную и наименее вредную.
Они внесли изменения в технологию производства и оформление этикетки.
Рассказываем, какие вкусные блюда можно приготовить из остатков шашлыка.
Натуральный фруктовый сок ничем не хуже самих фруктов.
Мы посчитали, сколько стоит самый простой набор продуктов для шашлыка в регионах Российской Федерации.
Любимый соус и жареное мясо на углях могут составить отличную пару. Рассказываем, как их объединить в одно блюдо.
Какие быстрые блюда можно приготовить для весеннего обеда на даче.
Вспоминаем известные продуктовые магазины столицы, история которых насчитывает ни одно десятилетие.
Какие растения посадить на балконе, чтобы каждый день есть свежий салат.
В России могут появиться единые знаки отличия для обозначения веганской продукции.
Делимся авторскими рецептами десертов без молока, яиц и сливочного масла.
