Новости


Кладезь витаминов. Польза цитрусовых фруктов в холодный период

В цитрусовых фруктах содержится большое количество веществ, полезных для иммунной системы взрослых и детей. Для поддержания умственной и физической активности специалисты советуют употреблять в пищу 1-2 плода в день.

Куда пропали латвийские шпроты?

Говорят, что, из-за того что Россия перестала покупать латвийские шпроты у прибалтов, позакрывались заводы, выпускающие их. Теперь якобы в рижских магазинах продаются наши консервы. Правда ли это?

Сколько хранятся в морозилке различные виды продуктов?

На продуктах питания всегда пишут срок годности. Если купить готовую еду в магазине или приготовить ее самому и положить в холодильник, изменится ли срок хранения? Выясняем с экспертами, сколько можно держать пищу в морозильной камере.

Что означают надписи «био», «эко», «натур» и «органик» на продуктах?

Многие потребители доверяют понятиям «фермерский», «органик», «натур», «био», «эко» и чаще берут продукты с этими обозначениями, чем без них. Действительно ли еда с такими названиями натуральная и безопасная?

Лучшее

Запасы в квартире. Как хранить урожай дома?

Далеко не у всех дачников есть погреб, подвал или даже балконный ящик с подогревом. Холодильники тоже не резиновые. Но часть урожая можно успешно хранить и в домашних условиях!

Горькое счастье. Может ли броколли защитить от рака?

Все люди делятся на тех, кто чувствует горький вкус химиката с жутким названием «фенилтиомочевина», и тех, кто его не замечает. Тест с этим веществом используют для определения индивидуальной чувствительности к горькому вкусу.

Соль на поГОСТ. Похоронят ли новые стандарты привычную «поваренную соль»?

В 2019 году в магазинах перестанут продавать поваренную соль. Новый ГОСТ упразднил этот вид соли. Что будет вместо неё, будет ли это съедобно и, по крайней мере, не будет вреднее обычной «поваренной белой смерти»?

Шапка майонеза и сырная корочка. Готовим горячие блюда в советском стиле

Когда начнутся прохладные дни, захочется чего-нибудь сытного. И на столе появится наш верный спутник: майонез. Представляем рецепты горячих блюд, приготовленных с майонезом, и ностальгируем по советскому вкусу.

Актуальное

Горячий чай и жирный шашлык. Какая еда может вызывать рак

Привычные повседневные блюда могут таить опасность, которая проявится только через много лет и обернется страшной болезнью. Дело в том, что некоторые продукты содержат канцерогены, вещества, способствующие возникновению рака.