Новости


Опасно ли кипятить воду повторно?

Многие из нас привыкли повторно заливать вчерашнюю заварку и пить чай. Кто-то по несколько раз кипятит один раз налитую воду в чайнике. Можно так делать или нет?

Когда в мире закончится гречка?

Почему каждый раз в случае социально-экономического коллапса возникает ажиотаж вокруг гречки? А в других странах её тоже любят и запасают? Её хватит на всех?

Надо ли мыть гречку?

Всю жизнь варили гречку, насыпая в кастрюлю сразу из пакета. А тут говорят, что её надо мыть перед варкой. Кто прав?

Какие ликерные вина лучшие?

Роскачество проверило ликерные вина российских производителей и включило лучшие их них в «Винный гид России».

Много ли кальция в йогурте?

Эксперты Роскачества выяснили, сколько баночек с йогуртом нужно съесть, чтобы восполнить дневную норму кальция.

Лучшее

Без нарушений при хранении и антибиотиков. Как выбрать вкусный кефир?

К сожалению, недавняя экспертиза, проведённая Российской системой качества (Роскачество), показала, что не всем производителям удаётся чётко соблюсти сложный производственный процесс «живого» продукта.

Как заменить продукт в рецепте?

Что делать, если по рецепту в блюдо надо положить сыр маскарпоне или авокадо, а в холодильнике они отсутствуют? Вам в помощь - список взаимозаменяемых продуктов.

Актуальное

Икра без правил. Какой продукт сегодня подделывают чаще всего?

Самая массовая подделка предновогоднего сезона: на прилавках в большом количестве представлен фальсификат красной икры, сделанный из водорослей, рыбного бульона или желатина и для «маскировки» смешанный с натуральной икрой.