00:06
Не те коровы. Может ли молоко провоцировать диабет?
Не утихают споры о теории «правильного» и «неправильного» молока.
00:09
Горбуша против сёмги. Как выбрать красную рыбу к новогоднему столу?
Слабосолёная красная рыба на новый год — менее дорогая, но не менее вкусная альтернатива красной икре. Как выбрать такую, которая не испортит праздник?
13:29
Сколько будут держаться сниженные цены на красную икру?
В декабре красная лососевая икра подешевела в два раза. Почему это случилось и долго ли продлится, АиФ.ru попытался выяснить у эксперта.
01:03
Опасны ли мандарины из Китая?
Очень много в продаже китайских мандаринов. Они не опасны? Как вообще отличить «китайцев»?
00:09
Не солодом единым. Почему сахар в пиве — плохая идея?
С 2020 г. в пиве будет меньше солода, но больше сахара. Чем это чревато?
12:18
Что такое «живое пиво» и чем оно отличается от обычного?
На этикетках, в рекламе очень часто можно встретить понятие – «живое пиво». Что это такое? Почему оно живое?
19:11
Подорожают ли колбаса и сосиски?
Собираются вводить акциз на колбасу. Они что там, с ума сошли? Не от рака умрём, так от голода!
14:47
Как лучше хранить разрезанный и целый лимоны?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
00:18
Как отличить фермерское?
Уже даже в обычных сетевых магазинах стали продавать всё «фермерское». А как проверить, что продукт реально изготовлен не в промышленных условиях?
10:02
Законно ли российское «Шампанское»?
Пишут, Евросоюз запретил Украине, Молдавии и Армении называть их «вино с пузырями» шампанским. А может ли «шампанское» быть российским?
01:02
Калина красная. Как использовать поздние ягоды
Поговорка «Похвалялась калина, что, мол, с мёдом хороша!» намекает, что свежей эту ягоду и в рот не возьмёшь. Но ведь с мёдом-то калина и правда — пальчики оближешь! А уж полезна-то как!
16:36
Европейский суд не признал вкус еды объектом авторского права
В высшей судебной инстанции Евросоюза сослались на невозможность объективного описания вкуса еды.
08:26
Зачем хотят облучать продукты?
Слышал, что продукты скоро будут обрабатывать радиацией. Зачем? Неужели это не опасно для здоровья?
00:29
Как правильно использовать специи?
Что добавить в блюда с бараниной, а что положить к морепродуктам? Разбираемся с «ПРО Кухню».
15:47
Что такое пробковый сбор в ресторане и зачем он нужен?
Иногда можно услышать при заказе столика или выборе ресторана: «У нас пробковый сбор». Но что это такое? И стоит ли идти в такой ресторан?
04:07
Опасно ли есть хурму?
В продаже появилась хурма нового урожая. Много зелёной, неспелой. Она сильно вяжет, это не опасно?
04:39
Почему нельзя покупать шаурму?
Мужячина постоянно покупает шаурму. Пару раз травился ею, но это его не останавливает. Как убедить его в том, что перекус шаурмой – плохая затея?
04:39
Почему нельзя покупать шаурму на улице?
Любителей съесть шаурму на улице не останавливает даже отравление. Как убедить их в том, что такой перекус – плохая затея?
14:59
Есть ли в России пивная культура? 5 ошибок употребления хмельного напитка
В немецком Мюнхене завершился самый большой пивной фестиваль в мире — Октоберфест.
00:12
Сезонные продукты ноября: купить нельзя пропустить!
Какие сезонные овощи и фрукты стоит покупать во второй половине осени?
14:15
Котлеты из судака и ролл с лососем. Меню для рыбного дня
26 октября 1976 года в обиход советских граждан вернулись рыбные дни.
00:16
Правда ли, что от холодного алкоголя медленнее пьянеешь?
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
18:11
Почему китайский чеснок лучше не покупать?
Часто в магазинах можно увидеть китайский чеснок. Стоит ли его покупать?
11:54
Какое светлое пиво самое вкусное и качественное?
Роскачество провело исследование 40 марок светлого пастеризованного пива.
00:21
Какое пиво самое лучшее?
Роскачество провело исследование светлого фильтрованного пива 40 крупнейших брендов.
01:09
На столе и в банке. Что приготовить из моркови и свёклы
Наверняка на вашей даче уже выросли и свежая морковка, и симпатичная свеколка. Но что делать, если вам негде долго хранить их свежими? Давайте прямо сейчас превратим их во вкусные блюда и полезные заготовки!
11:16
Как хранить фрукты и овощи?
У вас быстро портятся овощи и фрукты? Возможно, вы просто храните их неправильно.
16:00
Полезна ли соль без натрия?
Активно рекламируют соль с пониженным содержанием натрия. А так ли уж она полезна?
14:49
Пиво в стеклянной бутылке безопаснее, чем в банке?
Специалисты Роскачества проверили, насколько безопасна различная тара, в которой продаётся пиво.
12:07
Можно ли консервировать овощи с йодированной солью?
Йодированная соль не имеет запаха и не отличается по вкусу от обычной поваренной.
08:00
Правда ли, что мы будем продавать в Китай лягушек?
Говорят, что Россия будет поставлять лягушек в Китай. Это как? Мы что, будем ловить жаб в своих болотах и продавать?
01:09
Зачем выращивают плоды-гиганты?
В книгу рекордов России попала тыква-гигант. Насколько она большая и съедобны ли плоды-гиганты?
23:54
Отрава или средство от всех болезней? Полезные и опасные свойства грибов
Кто-то считает грибы чуть ли не панацеей от всех болезней, включая рак, а кто-то относится к ним с опаской, полагая, что ничего, кроме брожения в животе, от даров леса ждать не стоит. Разберёмся, где правда.
11:43
Какая водка самая лучшая?
Роскачество определило, водка каких торговых марок имеет самый приятный вкус и аромат, а также может считаться качественной и безопасной.
10:05
Когда можно будет сдавать грибы на переработку?
Раньше можно было сдавать грибы и получать за это деньги!
00:05
Почему морская соль лучше? Правила вкусных заготовок
Говорят, что можно закатать на зиму арбуз - как это сделать? И как правильно выбрать овощи для разных закруток? Часто вкусные в салате невкусны в банке.
00:05
Деньги толкают на обман
Надзорным ведомствам не удаётся избавить потребителей от фальсификата — ушлые производители находят лазейки. Почему это происходит?
09:10
Сколько стоят бананы в разных странах. Инфографика
Где в мире самые дорогие и самые дешевые бананы, смотрите в инфографике «АиФ».
14:08
Как роботы делают колбасу. Фоторепортаж с завода в Подмосковье
В Московской области построен самый современный в Европе завод, выпускающий сырокопченую колбасу. Узнайте, как это происходит.
04:07
Насколько выросли продажи мороженого в Москве этим летом?
Жаркое лето, конечно, повысило спрос на холодные десерты. А жаркий чемпионат мира по футболу ещё больше подогрел тягу к холодненькому.
00:10
Арбуз вяленый, арбуз жареный. 5 оригинальных летних рецептов
Арбуз — самый главный продукт конца лета и начала осени. Он освежает, утоляет жажду, заряжает энергией, очищает организм и обогащает его витаминами и минералами.
17:45
Малина, лисички, яблоки. Печем домашние пироги с сезонными продуктами
Осень — время пирогов. Нужно собрать на даче фрукты (или купить на ближайшем рынке), быстро замесить тесто — и вот пирог готов.
