Еда без вреда. Какие продукты никогда не подделывают?
Экспертизы продуктов пугают: кажется, еды, которую можно есть без страха за своё здоровье, не осталось. «АиФ» разобрался, какие продукты никогда не подделывают.

Экспертизы продуктов пугают: кажется, еды, которую можно есть без страха за своё здоровье, не осталось. «АиФ» разобрался, какие продукты никогда не подделывают.
Производство сельхозпродукции в России растёт. И уже позволяет наращивать экспорт в страны, отличающиеся высокими стандартами качества.
Сырный кластер появится в Ярославле. В рамках политики импортозамещения каждый такой объект на территории того или иного региона позволяет обеспечить население большим количеством качественной и, главное, отечественной продукции.
Представляем интересные рецепты из злаков и бобовых.
Какие блюда заказать на дом, чтобы получился отличный праздничный обед.
Самый модный винегрет – тот, где свекла не окрасила все овощи в равномерно фиолетовый цвет. Делимся хитростями, как этого добиться.
Следственный комитет возбудил уголовное дело о мошенничестве с консервами, предназначенными для Росгвардии, Минобороны и МВД. Производителей обвиняют в замене дорогого сырья дешёвым. Так, в банках с говядиной была обнаружена ДНК курицы.
Какие ингредиенты в блюдах можно заменить на более полезные аналоги, чтобы их вкус не превратился в диетически-пресный?
В образце, своим названием обещающем «большое количество молока» (и указавшем его в составе) «признаков сгущенного молока не обнаружено».
Может ли в России возникнуть дефицит молока и как запрет сырья из Белоруссии повлияет на цены?
В выходные, 17 и 18 марта, в Москве пройдёт двухдневный ярмарочный фестиваль «Мос/Еда!».
АиФ.ru и Роскачество продолжают рассказывать о популярных продуктах питания.
Готовим блины с майонезом и из майонеза. Все очень калорийно.
Представляем интересные начинки для блинов.
«Вологодского масла уже нет», — сообщил экс-глава Вологодской обл. Вячеслав Позгалёв.
С 2018 года содержание трансжиров в масложировых продуктах не должно превышать 2% в общем составе жиров. Таков новый норматив Технического регламента. В случае его нарушения производителям грозят штрафы от 100 тысяч до миллиона рублей.
Выбираем блины для Масленицы — дрожжевые, скороспелки или заварные — на любой вкус.
АиФ-Кухня объясняет, в чем отличия мяса петуха от мяса курицы.
Представляем оригинальные рецепты паштетов
Эксперты оценили качество популярных марок куриных яиц , причем начали это делать сразу с внешнего вида — по нему можно оценить условия производства и хранения.
31 января 1865 года Дмитрий Менделеев защитил свою докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою». Этот день стал неофициальным днем рождения русской водки.
В погоне за прибылью продавцы популярных китайских интернет-магазинов нашли способ «разводить» садоводов экзотическими сортами привычных овощей и фруктов.
Сосиски — один из самых популярных продуктов. Они недороги и просты в приготовлении: закинул на несколько минут в кипяток — и ужин готов. Но так ли они полезны?
Сколько соли содержится в продуктах, которые мы едим каждый день?
В самый разгар зимы, 24 января, во всем мире отмечается День эскимо.
Чем отличается американское мраморное мясо от японского или аргентинского?
Супы-пюре могут быть не только горячими, но и холодными. Этим летом они особенно востребованы. Даже несмотря на надвигающееся похолодание.
Первая летняя ягода уже на всех прилавках. Делимся идеями, что из нее можно приготовить.
Среди нарушений были довольно серьезные недочеты, например, в мороженом нашли антибиотики и кишечную палочку
28 мая – день рождения майонеза. В честь именинника предлагаем испечь что-нибудь вкусное.
Рейд «АиФ»: в лапше с мясом быстрого приготовления мяса не обнаружено!
Только в мае мысль о том, чтобы закусить листиком крапивы, сныти, одуванчика или других сорняков, вызывает не ужас, а радостное возбуждение. А первая редиска и салат вообще кажутся лучшими деликатесами!
Фальсификация немолочными жирами не превышает 8%, заявили в ведомстве
Представляем 11 интересных и несложных рецептов свежих овощных салатов для весны.
Для многих майские праздники означают открытие шашлычного сезона. Как выбрать правильное мясо и приготовить вкусный и не слишком вредный шашлык?