2021-2-9 00:08 |
Диетологи из Бельгии считают, что любовь к тем или иным вкусам формируется под воздействием гормонального фона, поэтому план питания должен быть основан на типе фигуры.
Учёные утверждают, что фигура во многом зависит от генотипа. Каждый генотип имеет свои особенности гормонального фона. И гормоны же определяют предпочтения в питании. За счет специально подобранного рациона можно скорректировать гормональный фон и снизить вес.Основываясь на такой теории, бельгийские диетологи разделили всех женщин по виду фигуры на три генотипа. И создали специализированное меню для каждого. Диета получила название «Три грации». В чём суть модной диеты, рассказала врач-диетолог ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Наталья Денисова.Гинекоидный феминный генотип, или ВенераЖенщины с пышными формами, но с достаточно тонким скелетом и мягкой, утонченной кожей. Основные черты лица представительниц этого генотипа нежные и плавные, чем напоминают древнеримские статуи. Как правило, главная проблема — пышные бедра, ягодицы и целлюлит, с которым они борются всеми возможными способами. Такой генотип предполагает высокий уровень женского гормона эстрогена в крови. Предпочитают молочные продукты.Продукты, которые помогают снизить уровень эстрогена и рекомендуются для профилактики целлюлита: овощи, фрукты, бобовые, зелень, орехи и семена, особенно цитрусовые, сладкий перец, тыква, томаты и т. д. Источники пищевых волокон и витаминов С, Е, А.НимфаХрупкие, худощавые, с узкими бедрами и маленьким бюстом, но довольно изящной фигурой. Проблемная зона — живот, который непропорционально увеличивается при наборе веса. Со спины такая женщина смотрится вполне худощавой, а в профиль её фигура напоминает шахматного коня. Обычно они любят зелень, фрукты и овощи. Среди Нимф много сторонниц вегетарианства. В крови у них, как правило, выявляется нехватка эстрогенов.Что стоит добавить в рацион? Молочные продукты, рыбу, нежирное мясо, бобовые, орехи (всё это источники полноценного белка). Вегетарианкам особый упор необходимо делать на источники фитоэстрогенов — соевые продукты, особенно сыр тофу.Маскулинный, андроидный генотип, или амазонкаК ним относятся коренастые женщины с достаточно плотной фигурой, о которых принято говорить не «толстая», а «сбитая». Кости скелета плотные, тяжелые, а мышцы хорошо развиты. Большинство амазонок — мясоеды, а растительную пищу недолюбливают. Женщины с фигурой амазонки, как правило, имеют высокую гормональную активность. При нормальном уровне эстрогенов уровень мужских гормонов андрогенов может превышать норму. При наборе веса могут превратиться в большую мужеподобную фигуру, а иногда и внешностью и даже стилем поведения.На что обратить внимание в питании?— кисломолочные продукты как источник полезных бактерий — пробиотиков, нормализующих пищеварение;— продукты с высоким содержанием пищевых волокон: цельнозерновой хлеб, крупы, бобовые и свежие овощи и фрукты.Кстати, в жизни часто встречаются представительницы смешанных типов. И всем без исключения не стоит забывать про минимум 1,5 л жидкости в день, если эти рекомендации не противоречат указаниям вашего врача.Имеются противопоказания необходима консультация специалиста
Подробнее читайте на aif.ru ...