Уже давно известно, что чрезмерное потребление продуктов с высокой степенью переработки (UPF) может вызвать нежелательные последствия для здоровья, в числе которых диабет, ожирение и даже рак. Но более поздние исследования показывают, что они, похоже, значительно влияют также на разум и психологическое состояние человека.

Подробнее читайте на ridus.ru ...