фото показано с : 5-tv.ru

При покупке также обратите внимание на условия хранения товара. Специалисты «Роскачества» раскрыли подробности.

ВВ В«РоскачествеВ» рассказали, как выбрать натуральный майонез. ВВ составе продукта наВ первом месте должны быть указаны растительное масло иВ яйца, поскольку именно это — основные ингредиенты. Наполовину майонез состоит изВ масла, воды иВ яичных продуктов. Если вВ нем нет яиц или яичного порошка, тоВ это уже что-то другое.

Срок хранения майонеза при температуре отВ 0 доВ 18 В°C неВ должен превышать трех недель. Если срок годности выше шести месяцев, тоВ вВ составе содержатся консерванты. ИхВ лучше избегать.

Продукт должен храниться вВ холодильнике или вВ охлаждаемом помещении. Упаковки неВ должны подвергаться прямому солнечному свету.

В«НеВ стоит опасаться вВ составе натуральных стабилизаторов иВ красителей, таких как крахмал, каротин, гуаровая иВ ксантановая камедьВ», — отметила директор департамента исследований ведомства Людмила Викулова.

Также производители для расширения линейки продуктов используют свои хитрости. Так, наВ упаковке майонеза можно увидеть надпись В«ОливковыйВ» или В«НаВ перепелином яйцеВ». НоВ даже если вВ продукте есть эти ингредиенты, тоВ обычно ихВ очень мало иВ наВ вкус они влияют слабо.

Ранее 5-tv.ru публиковал рекомендации эксперта оВ том, как выбрать качественную колбасу.

Подробнее читайте на 5-tv.ru ...