Найдены расщепляющие глютен бактерии

Ученые из Университета Умео, Шведского университета сельскохозяйственных наук и Университета Константина нашли на глубине нескольких сотен метров в неизученных пещерах в Алжире бактерии, расщепляющие глютен. lenta.ru »

2022-10-17 13:32