Почему чернеет ботва картофеля?

2020-8-9 12:17

АиФ.ru отвечает на вопросы читателей.

Отвечает доктор с.-х. наук, профессор ФГБНУ ВНИИКХ имени А. Г. Лорха Евгений Симаков:- Скорее всего, на ваших грядках появилось грибное заболевание – фитофтороз. Особый масштаб распространения фитофтроз получает в сезоны с повышенной влажностью. В этом году в Подмосковье выпало много осадков в виде ливневых дождей и фитофтороз оккупировал картофельные посадки дачников. Чаще всего эта болезнь поражает листья: с наружной стороны появляются тёмно-коричневые пятна, а с обратной – белая плесень. Но в этом году особо распространилась и другая форма фитофтороза – стеблевая. Характеризуется она изменением цвета стебля, появлением участков чёрного цвета, листва вянет, затем стебель усыхает и отваливается. Если почернела ботва у картофеля ранних и среднеранних сортов, то максимально удалите ботву: это никак не отразится на урожае, так как клубни уже сформировались и дозревают. А если, например, у вас растет сорт картофеля устойчивый по клубням к фитофторозу, то в этом случае ваш урожай в безопасности. Как бороться с фитофторой?Фунгицидами системного действия начинают обрабатывать картофель, когда ботва достигает высоты 25 см. Сейчас, в начале августа, она уже выросла, поэтому можно применять любой фунгицид контактного действия. Например, хорошо борется со фитофторой медный купорос и бордоская жидкость. Обработайте этими водными растворами растения самым простым способом – обрызгав веником грядки (это позволяет избегать засорения взвешенными частицами пульверизатора или опрыскивателя).Что делать с урожаем? Признаки болезни появляются на нескольких кустах в виде очагов поражения. Срежьте с них ботву, сожгите. Выкопайте картофель и употребите в пищу, для человека он абсолютно безопасен. А вот на хранение картофель от кустов с больными клубнями нельзя закладывать, так как фитофтора распространится на весь урожай, и он может испортиться. Понятно, что и в качестве посадочного материала такие клубни непригодны: из заражённых клубней вырастет хилое растение и будет заражать рядом растущие и почву.

Подробнее читайте на ...

картофеля картофель ботва

Правда ли, что картофель помогает снижать давление?

Американские исследователи опубликовали материалы, согласно которым ежедневное употребление варёного картофеля способствует снижению артериального давления. aif.ru »

2021-08-08 06:01

Роскачество рассказало, как выбрать хороший картофель

Роскачество закончило большую проверку картофеля, который можно найти в продаже в России. Эксперты пришли к выводу, что почти весь картофель на российском потребительском рынке безопасен, однако очень часто поражен болезнями. tvzvezda.ru »

2018-10-04 19:01

И без корочки при жарке. Роскачество рассказало об "опасном" картофеле

Эксперты Роскачества отчитались о результатах проверки картофеля, представленного на российском рынке. По итогам исследования были выявлены различные нарушения, а в некоторых образцах удалось обнаружить кадмий. life.ru »

2018-10-04 14:26

И без корочки при жарке. Роскачество рассказало об опасной картошке

Роскачество рассказало, какая картошка не даёт корочку при жарке. Эксперты Роскачества закончили проверку картофеля на российском рынке. По итогам исследования были выявлены различные нарушения, а в некоторых образцах удалось обнаружить кадмий. life.ru »

2018-10-04 14:26

FAQ: Почему нельзя есть зелёную картошку?

Картошка так давно вписалась в наш рацион, что сложно вспомнить рецепт, где не будет этого клубня. Ещё в фильме "Девчата" молодая повариха Тося, которую играла Надежда Румянцева, с азартом называла блюда из картошки: жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай, картофель тушёный с черносливом, оладьи, рулет. life.ru »

2018-09-08 13:00