В банку и в холодильник. Делаем домашнюю вишневую настойку
Делимся способами приготовить быструю и насыщенную настойку на вишне.

Делимся способами приготовить быструю и насыщенную настойку на вишне.
Покупка арбуза – зачастую лотерея. Будет ли он зрелым, вкусным и не приведет ли к отравлению? Как это узнать до того, как мы его купим и попробуем?
Сходства и различия популярного гриба с несъедобным родственником
В Роспотребнадзоре рассказали, что яблоки и бананы «убивают черешню»
Если огурцы на грядке переросли, это не повод отправлять их в компост. Им можно найти полезное применение.
Такой продукт, как сметана, казалось бы, максимально понятен. Однако в связи с ней есть немало нюансов, которые надо учитывать, чтобы не навредить здоровью.
Жевательная резинка провоцирует выделение желудочного сока.
Разбираемся, к каким блюдам хорошо подойдет обыкновенный лекарственный шалфей.
В Роспотребнадзоре рассказали, как наслаждаться летним урожаем ягод круглый год.
Товарное соседство — требования к организации хранения.
Польза и питательные свойства популярного завтрака.
Флеболог Летуновский рассказал, что сосудистые звездочки и жжение в ногах — это еще не варикоз.
Производители зефира вправе самостоятельно устанавливать условия хранения продукта.
В клюкве мало сахаров, но много витаминов, антиоксидантов и пищевых волокон.
Варенье из клубники — самое распространенное и любимое многими.
Производители молока прибегают к пастеризации или стерилизации, чтобы обеззаразить продукт и продлить срок его хранения.
Разбираемся с экспертом в особенностях выбора картошки.
Рассказываем, как просто и быстро засолить или замариновать молодые кабачки.
Клюква — вкуснейшая ягода. Ее широко используют в кулинарии для соусов, а также замораживают на зиму, чтобы потом сделать компот или добавить в пирог, получив вкуснейший десерт.
Рассказываем, как правильно замораживать ягоды, чтобы сохранить пользу и яркий летний вкус.
Объясняем, как сохранить на зиму аромат и вкус белых грибов. Как правильно заморозить белые?
В Роспотребнадзоре назвали истинную причину потемнения очищенных, разрезанных или надкушенных яблок.
Шпинат следует с большой осторожностью употреблять людям с некоторыми диагнозами.
Употребление натуральных сливок способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
Слова похожи до степени смешения — сорбет, шербет и щербет. В чем же отличия? Это разные блюда?
Лимонная кислота в составе варенья выполняет несколько важных функций.
Домашнее мороженое и сорбеты отлично охлаждают в жару. Это прекрасный десерт. Рассказываем, как просто и относительно быстро сделать самому мороженое и сорбет.
Елена Малышева рассказала, какой продукт стоит исключить худеющим.
Предлагаем вариант плотного, но эластичного теста для летних вареников.
Разбираемся, как лучше использовать лед на кухне и как его правильно замораживать.
Всемирная организация здравоохранения настаивает, что перед варкой фасоль обязательно нужно замачивать.
Киви — сладкий плод с шершавой кожурой.
Во всем мире больше 20% населения страдает от некачественной питьевой воды.
Собрали разные способы приготовления яиц: в СВЧ получатся скрэмбл и пашот, а яйцо в скорлупе не взорвется.
В самой ожидаемой летней ягоде меньше калорий и углеводов, чем в яблоках.
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
Чай – загадочный напиток. Казалось бы, на первый взгляд в нем нет ничего особенного. Заваренные кипятком листочки восточных вечнозеленых растений. Но в чем секрет чая и почему Москву называют чайной столицей России?
Чай — загадочный напиток. Казалось бы, на первый взгляд, в нем нет ничего особенного. Заваренные кипятком листочки восточных вечнозеленых растений. Но в чем секрет чая и почему Москву называют чайной столицей России?
Первый весенний урожай для приготовления разнообразных и вкусных блюд мы можем собрать как на грядках, так и на природе.
Рассказываем, чем полезны одуванчики и почему их лучше есть именно в мае.
Рассказываем, чем полезны ароматные травы: розмарин, тимьян, шалфей и мята.
Пачка куриных крыльев может быть довольно функциональной, из нее можно готовить и первые, и вторые блюда.
Делимся рецептами блюд для быстрого ужина — все готовим на сковороде.
Вместе со специалистами разбираемся, какие продукты нужно есть, чтобы хорошо спать. И как правильно организовать свой режим питания.
О том, какие продукты очищают зубы и делают их более здоровыми рассказывает ортодонт.
В полтора раза — настолько вырос спрос на товары к Пасхе в магазинах крупной торговой сети.
Рассказываем о том, как и что готовить из суперполезного овоща — капусты брокколи.
Рассказываем, что входит в самые популярные смеси замороженных овощей и для чего их удобно использовать.
Вместе с производителями пива разбираемся, что ждет напиток в ближайшем будущем и на сколько он может подорожать.
Делимся рецептами несложных постных, но сытных блюд, приготовленных без использования растительного масла.
Делимся рецептами постных блюд, приготовленных без термической обработки из овощей, орехов и круп.
Товары органического производства, выращенные в условиях, не наносящих вред окружающей среде, получают специальные эко-маркировки. Сертификаты также могут подтверждать, что соблюдены все стандарты справедливой торговли и выращивания продуктов.
Делимся рецептами мясных блюд для мужского праздника.
Какие фрукты и овощи нужно включить в свой рацион в период простуд, слякоти и межсезонья.
Вспоминаем популярную водку, которую мы пили в 90-е годы.
Авокадо — очень полезный продукт, но и у него есть вредные свойства, особенно если съесть его слишком много.
Группа ученых из Лидского университета в Великобритании разгадала загадку вкуса шоколада, и намерена разработать низкокалорийный шоколад, в котором будет очень мало жиров, но вкус останется прежним.
Мы все покупаем картошку, и почти все выбирают ее неправильно. Открываем секреты выбора полезного и вкусного картофеля.
До сих пор встречаются фальсификаты сливочного масла с растительным жиром. Как их можно отличить? Очень не хочется переплачивать, ведь продукт дорогой.
Конопля всё ещё прочно ассоциируется не со здоровым образом жизни, а совсем наоборот. А ведь те её сорта, что выращиваются на наших полях, не только безопасны, но и невероятно полезны.
В растительных продуктах, помимо антиоксидантов, витаминов и минералов, содержится еще очень важная вещь — клетчатка. Что это такое и зачем она нужна?
Делимся рецептами удачных начинок для закусочных новогодних тарталеток.
Разбираемся в пользе сливочного масла и выясняем, что его растительные аналоги не хуже.