13:00
Почему Европа осталась без масла?
Говорят, когда у нас в России народ скупал сахар, в Европе дрались за подсолнечное масло. У них что, своего нет?
11:19
Лучший напарник на тарелке. Какие постные соусы можно приготовить быстро
Делимся рецептами соусов, которые помогут разнообразить постный стол.
12:07
Как отличить натуральный уксус от синтетического?
Уксус есть в каждом доме. И чаще всего синтетический. Как купить натуральный?
10:04
Сколько лет можно хранить грибы?
Какой срок годности у солёных грибов? Можно ли есть из банки, которая была закручена лет 5 назад?
17:36
Почему в магазинах резко пустеют полки, хотя продуктов на складах много?
Рассказываем, как возникает ажиотажный спрос и пустые полки в магазинах, притом что продуктов в стране вполне достаточно.
15:04
Можно ли есть фрукты и овощи с кожурой после долгого зимнего хранения?
Разбираемся, насколько опасна кожура фруктов и овощей в весеннее время.
00:13
Кто пьет нашу водку?
Пишут, что некоторые страны запретили импорт нашей водки. А много ли её продаётся за рубеж и кому?
14:05
Можно ли есть варенье 5-летней давности?
Есть варенье из вишни с косточками 5-летней давности. Выглядит как свежее, хранилось в холодильнике. Но можно ли его использовать в пищу?
06:11
Каким способом отличить экологически чистый продукт от подделки?
В рекламе продуктов часто звучит, что они сделаны по «зелёным» технологиям. А как понять, что это действительно так?
20:53
Какой была колбаса в Древней Руси?
Учёные нашли берестяную грамоту, где упоминается колбаса. Из чего же её делали в Древней Руси?
16:31
К качеству каких продуктов меньше всего претензий?
Каждый год исследуется большое количество продуктов — и везде находят какую-нибудь гадость. А меняется ли что-то со временем? Может, хоть у каких-то качество улучшается?
10:35
Мешок с начинкой. Как правильно заворачивать блины на Масленицу
Как заворачивать блины, чтобы из них не выпадала начинка.
16:23
Какие правила надо соблюдать при выборе хлебобулочных изделий?
Как правильно выбирать хлебобулочные изделия, рассказали в Роспотребнадзоре.
17:20
Блинная четверка. Как правильно выбирать муку, молоко, кефир и яйца
Рассказываем, как выбирать муку, молоко и яйца для блинов.
12:47
Как правильно выбирать продукты к Масленице?
На старте Масленичной недели эксперты дают рекомендации, на что обращать внимание при выборе продуктов для нее.
13:35
Что такое морской рис?
В Китае заявляют, что морским рисом они накормят планету, а также обеспечат внутренние поставки продовольствия.
10:01
Из чего делают безалкогольное вино?
Утверждается, что по вкусу безалкогольное вино не уступает обычному. А из чего его делают? Разве это не просто виноградный сок по цене спиртного?
00:12
Бывает ли водка в тюбиках?
Употреблять алкоголь во время полётов космонавтам категорически запрещено, хотя в СССР вопрос «Пить или не пить в космосе?» когда-то решали на уровне Минздрава.
17:26
Оладьи вместо салата. Что делать с банкой консервированной кукурузы
Рассказываем, сколько разных вкусных вещей можно сделать из баночки консервированной кукурузы.
00:09
«Гречку и грибы везли из России». Чем потчевал олимпийцев повар Островский
Люди этой профессии нечасто становятся героями публикаций. Владимир Островский — исключение. Он работал в комбинате питания «Кремлёвский», в престижных когда-то ресторанах «Арбат» и «Советский». И был шеф-поваром олимпийских сборных СССР и России.
16:31
Три цвета картофеля. В чем отличия белых, желтых и красных клубней
Разбираемся, для каких блюд нужно применять разные сорта картофеля.
16:57
Куриная грудка. 6 быстрых вариантов для ужина
Представляем легкие в приготовлении блюда для ужина из куриного филе.
11:17
Банка горошка. Что можно приготовить кроме оливье
Для чего может понабиться баночка консервированного горошка на кухне, если вы не собираетесь делать оливье.
16:08
Чем опасен нагретый мёд?
Говорят, мёд категорически нельзя нагревать – выделяются канцерогены. Неужели правда?
02:06
Можно ли давать пельмени в школе?
Губернатор Подмосковья А. Воробьёв возмутился, что в школьных столовых детям не дают пельмени. И правда – почему?
17:49
Как по правилам этикета нужно есть котлеты?
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей.
17:31
В какую воду класть рыбу для варки: в горячую или холодную?
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей
17:31
В какую воду класть рыбу для варки — в горячую или холодную?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
16:22
Как выбирать крабовые палочки?
В продаже масса крабовых палочек, среди них, как говорят эксперты, много плохих. На что обращать внимание, чтобы выбрать хорошие?
00:03
Время есть мясо. Что приготовить на празднование Рождества
Делимся рецептами эффектных и сытных блюд для празднования Рождества.
00:38
С утра яичница шкворчит. Готовим завтрак на каникулах
Делимся рецептами утренних яичниц для зимних каникул
04:08
Почему водку не стоит пить холодной?
Говрят, что раньше водку полагалось пить только комнатной температуры. Почему же теперь её рекомендуют охлаждать в морозилке?
22:05
Почему не черствеет рождественский кекс?
Последнее время стало модным печь праздничный штоллен, который «выдерживают» 2–3 недели перед тем, как есть. Почему за столько дней этот дрожжевой кекс с сухофруктами не черствеет и не портится?
00:02
По Боспорскому царству. В Москве представлен винный путеводитель
В Москве в ИД «Аргументы и факты» представили путеводитель «Винные дороги Боспорского царства». Гид содержит практическую информацию, рекомендации и готовые маршруты по винодельческим регионам юга России.
13:13
Пачка фарша на ужин. 5 идей для мясных блюд из рубленного мяса
Что делать, если у вас в руках оказался килограмм мясного фарша, а лепить котлеты уже надоело? Есть множество других блюд, где можно использовать мясной фарш.
16:45
«Шуба» растет. Насколько сильно подорожал слоеный салат за пять лет
Анализируем цены на селедку под шубой за последние пять лет.
10:45
Свекольные роллы с селедочной начинкой. Салат «Шуба» в 6 новых формах
Представляем 6 оригинальных идей для знаменитого новогоднего салата.
00:05
Сколько скрытого сахара в привычных продуктах? Инфографика
Потребители могут обнаружить наличие скрытого сахара в продуктах, прочитав внимательно этикетку.
10:07
Где стоят памятники хлебу?
В городе Венёве поставили памятник местной булочке. А есть ли ещё памятники хлебобулочным изделиям?
13:16
В каких консервах натуральная сайра, а в каких — дешёвая подделка?
Роскачество предупредило россиян о поддельной консервированной сайре.
00:10
Чем может быть вредна морковь и кому ее лучше не есть?
АиФ.ru отвечает на важные вопросы читателей.
00:08
В Африке — самый крепкий. Чем отличаются сорта кофе из разных стран
Рассказываем, как можно отличить американский кофе от азиатского и какой из них крепче.
20:15
Сколько стоит самый дешёвый алкоголь в Европе?
В России опять хотят поднять минимальную цену на водку.
