Сварить крупу, украсить фруктами. Готовим кашу на завтрак
Лучшее начало дня, особенно жаркого и летнего, тарелка вкусной каши с ягодами или фруктами.
Растворимый кофе. Как делают бодрящий напиток и сколько его лучше пить
Рассказываем, по каким технологиям производят растворимый кофе.
Чем полезны куриные потроха и сколько их можно есть?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Что кладут в консервы вместо сайры?
Говорят, что половина консервов из сайры – подделка. Что кладут в банки вместе неё? Как распознать фальсификат?
Можно ли есть куриные потроха?
Правда ли, что куриные потроха есть нельзя, поскольку в них накапливаются паразиты, токсины и химикаты?
Как лучше охлаждать вино в жару?
Эксперты не советуют охлаждать вина в морозилке и добавлять в них лед.
Диетолог рассказал, какие продукты категорически не сочетаются с рыбой
Прежде всего, рыбные блюда не стоит есть вместе с молочными продуктами.
Как влияет год урожая на вино и нужно ли переплачивать за «хороший год»?
АиФ-Кухня отвечает на актуальные вопросы читателей.
Правда ли, что Армения откажется от производства коньяка?
Может ли и Россия перестать называть игристые шампанским.
Обязаны ли на ценнике указывать происхождение товара?
Может ли продавец отказать в предоставлении документах, в которых указана страна-производитель.
На обед – пломбир. Врач-диетолог о том, какое мороженое полезно
Летом в жару две порции мороженого вполне могут заменить полноценный приём пищи. Как его правильно выбирать?
Эксперты Роскачества дали рекомендации по выбору вина в магазине
Специалисты советуют обращать внимание на дату розлива вина.
Голод — двигатель прогресса. Как вкусно поесть и принести пользу миру
К 2050 году на планете будет почти 10 миллиардов ртов, которые надо чем-то накормить. При этом треть всего производимого продовольствия так и не попадает в наши желудки: еда либо портится, либо теряется, либо выбрасывается как ненужная.
Как подделывают растворимый кофе и как выбрать качественный?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
День джина. Готовим коктейли на самом востребованном в барах алкоголе
12 июня отметим Всемирный день джина оригинальными, интересными коктейлями на этом ароматном дистилляте.
Веточка эстрагона. Чем полезен тархун и как его можно использовать
Рассказываем, что можно приготовить с эстрагоном и зачем его нужно есть.
Где и при какой температуре хранить укроп, петрушку и кинзу?
В Роскачестве рассказали о способах, которые помогут сохранить зелень свежей.
Опасна ли искусственно созданная еда?
В Америке презентовали искусственного лосося, есть ли в нем польза.
Кто придумал, что у соли срок годности всего 2 года?
Вопрос из серии «вечный»: «Почему соль, которой больше 500 млн лет, как только попадает в магазин, имеет срок годности всего 2 года?» И правда, почему?
Кто придумал, что у соли срок годности всего 3 года?
Вопрос из серии «вечный»: «Почему соль, которой больше 500 млн лет, как только попадает в магазин, имеет срок годности всего 2 года?» И правда, почему?
Нужно ли есть бананы с кожурой?
Австралийский диетолог заявила, что бананы нужно есть вместе с кожурой. Зачем?
Как выбрать натуральный томатный кетчуп в магазине?
Эксперты Роскачества рассказали, на что обращать внимание при покупке популярного соуса.
Почему молока в России стало больше, а коров меньше?
В Роскачестве объяснили, откуда в России берется так много молока.
Почему молока в России стало больше, а коров — меньше?
В Роскачестве объяснили, откуда в России берется так много молока.
Почему Америка скупает наше мороженое?
Оказывается, крупнейший покупатель нашего мороженого – США. Почему они берут его у нас, своего не хватает? Кому ещё мы его продаём?
Квас — от свекольного до мятного. Рецепты традиционного напитка
Наступают жаркие дни, и представить их без кваса и окрошки просто нельзя. Делимся алкогольными и безалкогольными вариантами традиционного напитка.
Правда ли, что летом может возникнуть дефицит мороженого?
С 1 июня производители молочной продукции обязаны маркировать сыры и мороженое.
В Роскачестве рассказали, какие напитки стоит употреблять в жару
По словам экспертов, вода является идеальным напитком, чтобы утолить жажду в жаркую погоду.
Свежесть с огорода: чем полезна мята и как ее использовать
Рассказываем, зачем нужно сажать мяту на огороде или покупать ее на рынке.
Сухой и закон. Путь от изобретения до запрета порошкообразного алкоголя
АиФ.ru вспоминает историю создания порошкообразного алкоголя от первого зарегистрированного патента до его использования в современном мире.
Какие нарушения выявили в упакованной питьевой воде?
Роскачество исследовало 206 торговых марок питьевой воды и выявило нарушения в 65 образцах.
Почему в России никак не введут маркировку продуктов?
В Евросоюзе принято решение о цветовой маркировке продуктов.
Вся польза в томатах: плюсы и минусы кетчупа
Рассказываем, чем полезен и почему вреден один из трех самых популярных соусов в мире — кетчуп.
Сколько безопасно съесть творожной пасхи на праздник?
АиФ-Кухня отвечает на важные вопросы читателей.
Пасхальный мясной стол. Что приготовить на обед в Светлое Воскресенье
На пасхальный обед можно запечь ягненка или сделать цыпленка с хрустящей корочкой.
Какие алкогольные напитки меньше вызывают похмелье?
АиФ-Кухня отвечает на актуальные вопросы читателей.
Какие «сливочные» сосиски небезопасны или низкого качества?
Роскачество провело исследование «сливочных» сосисок 20 популярных торговых марок.
Русь посконная. Чем полезна конопля и что из нее можно приготовить
Рассказываем, чем полезна конопля и почему ее зерна набирают все большую популярность среди кулинаров, профессионалов и любителей.
Ложка икры и рыбные блюда. Что можно есть на Вербное воскресенье
Делимся рецептами для Лазаревой субботы и Вербного воскресенья.
Сколько стоят самые дорогие продукты в мире?
В чем их уникальность и за что назначена такая высокая цена.
Время молодой капусты. Расширяем ежедневное овощное меню
Весной в магазинах уже появляются молодые импортные овощи, предлагаем приготовить с ними интересные блюда.
Сколько березового сока можно выпивать в день?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Почему в современном молоке нет желтого следа от сливок?
Как происходит процесс нормализации молочной продукции.
Гастроэнтеролог объяснил, почему опасен горячий чай
Регулярное употребление чая температурой выше 65 градусов может способствовать развитию онкологических заболеваний.
