Как отличить натуральные молочные продукты?
Обещали, что настоящая молочка будет стоять отдельно от той, в которой есть заменители молочного жира. По факту всё продаётся вместе. Почему?

Обещали, что настоящая молочка будет стоять отдельно от той, в которой есть заменители молочного жира. По факту всё продаётся вместе. Почему?
Говорят, что 80% минеральной воды в нашей стране подделка. Неужели это правда?
Сколько стоит сыр в разных странах.
Сколько стоит сыр в разных странах.
Роскачество расширяет масштабное ежегодное исследование российских вин и запускает второй «Винный гид России». Новый проект охватит в два раза больше вин.
Говорят, в Омске смогли вывести такой сорт зерна, который один раз сажаешь, а потом семь раз жнёшь. Это возможно?
Специалисты Роскачества и Ягодного союза дали рекомендации по выбору свежих и спелых ягод.
Американские учёные сообщили, что фруктовые соки, даже свежевыжатые, вредны. Неужели это правда?
Испанские учёные выяснили, что употребление молока и молочных продуктов с низкой жирностью препятствует развитию ряда заболеваний, в т. ч. рака и диабета. Наш Минздрав в этом сомневается. Почему?
В 1990-е годы после подписания торгового соглашения Соединенные Штаты начали поставлять в СССР огромное количество «ножек Буша».
Маргарин может нанести здоровью вреда больше, чем сливочное масло, которого многие избегают.
Маргарин может нанести здоровью вреда больше, чем сливочное масло, которого многие избегают.
Когда-то лапша быстрого приготовления спасла Японию от голода. В наши дни ее едят для экономии времени и по привычке. Рассказываем, как сделать ее полезнее и вкуснее.
В Роскачестве дали советы, как купить качественный и свежий шашлык.
Потребление мяса в стране в последние годы растет, в среднем житель России употребляет примерно 75 кг мяса и мясных продуктов в год.
Рассказываем о самых известных грузинских винах, которые можно купить в России.
Почти во всех образцах оказалось больше соли, чем рекомендуется
Эксперты Роскачества и НИИ хлебопекарной промышленности создали проект стандарта для зернового хлеба.
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
С 1 июля настоящие молочные продукты должны стоять в магазинах отдельно от фальсификата с растительным жиром. Как на практике это будет выглядеть?
Умеренное употребление молока в любом возрасте помогает предотвратить множество проблем со здоровьем
Эксперты Роскачества проверили мультизерновой хлеб и выяснили, можно ли его считать полезным для здоровья продуктом.
АиФ-Кухня рассказывает, как приготовить полезное желе на зиму.
С 1 июля 2019 года магазины обязаны визуально выделять товары без заменителей молочного жира.
10–30 граммов свежего сала в день не только не вредно, а даже полезно для здоровья, говорят врачи.
Говорят, в пакетированном чае нашли кишечную палочку. Откуда она там? И чем ещё чай может быть опасен?
Говорят, что частое употребление яиц увеличивает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и повышает риск преждевременной смерти. А частое употребление – это сколько в штуках?
Не вся рыба несёт в себе пользу — некоторые виды накапливают ядовитые вещества.
Что приготовить на второе в жару? Предлагаем интересные варианты из сезонных летних продуктов.
Эксперты Российской системы качества дали советы о том, как выбрать продукты для популярного летнего блюда: окрошки.
Представляем рецепты ухи из сибирской речной и из северной морской рыбы.
В Европе принято мазать на хлеб не сливочное масло, а спред. Что это такое? Чем он полезен? И почему приверженцы правильного питания делают выбор в его пользу?
Представляем освежающие русские холодные супы.
Употреблять сырое и непрожаренное мясо небезопасно для здоровья.
Эксперты Роскачества проверили качество популярного в России напитка — черного чая.
Слышал, что Минздрав обяжет производителей хлеба использовать йодированную соль. Зачем это нужно и не испортится ли от этого вкус хлеба?
Чаще всего мороженое едят с вареньем, тертым шоколадом или разнообразными фруктами-ягодами. Но можно попробовать и другие варианты топингов.
Один из самых полезных весенних овощей — редиска. Представляем 4 интересных блюда с розовыми весенними клубнями.
Стоит ли отказывать себе в попкорне или кусочке сала? Действительно ли шаурма и макароны могут нанести вред организму? «АиФ» разбирался вместе с диетологом Евгенией Черных.
Из нефти могут производить не только пластиковые пакеты, но и продукты, которые в них лежат.
Пост – лакомый период для многих производителей продуктов. В это время они продают втридорога то, что обычно люди не покупают, – колбасу без мяса, творог без молока и прочие суррогаты.
Скоро в России может появиться ГОСТ, запрещающий антибиотики в молоке. Откуда они там берутся и какие ещё «молочные сюрпризы» нужно запретить законодательно?
Все мы убеждены, что блины – исконное русское блюдо. Но въедливые историки говорят, что у них имеются сведения о рецептах кислых лепёшек в Египте в V в. до н. э., и называют их прародителями наших блинов.
От печени трески до белых грибов — в блины можно завернуть практически все, что угодно.
Молоко без молока давно стало реальностью. Говорят, что даже есть яйца не от курицы или других птиц, а растительные. Как их сделали, интересно, у яиц же сложная структура – белок, желток, скорлупа? Полезны они или вредны?
Микроволновая печь есть в каждом доме: как ещё быстро разогреть пищу? Но нагрев некоторых продуктов под волнами убивает все полезные вещества, а иногда и вовсе делает блюдо опасным.