Ученые раскрыли полезное свойство перца чили

2019-12-17 19:07

Ученые Средиземноморского неврологического института Neuromed в Италии рассказали о пользе частого употребления перца чили. По их словам, это помогает снизить риск смертности от сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.

Об этом сообщается в пресс-релизе на EurekAlert!

Отмечается, что в исследовании приняли участи около 23 тыс. человек. За их состоянием ученые следили в течение 8 лет.

Исследование показало, люди, которые употребляли острый перец как минимум четыре раза в неделю, реже умирали от сердечного приступа и заболеваний сосудов головного мозга. Также выяснилось, что этот факт не зависит от рациона питания, то есть такие результаты наблюдаются у людей, которые придерживались неправильного питания.

Отмечается, что ученые собираются продолжить исследования для того, чтобы определить механизмы влияния перца чили на организм, пишет РИА Новости.

.

Подробнее читайте на ...

ученые перца чили

Острая сенсация: ученые рассказали о влиянии перца на развитие рака

Вещество капсаицин, который присутствует в перце чили и дает остроту продукту, уменьшает метастазирование рака легких. Об этом заявили американские ученые из Университета Маршалла. По их словам, при метастазировании капсаицин блокирует активацию белка Src, который отвечает за выживание и смертность клеток. tvzvezda.ru »

2019-10-19 10:18

Ученые рассказали о влиянии перца чили на развитие рака

Содержащееся в перце чили вещество капсаицин, дающее ему остроту, способно уменьшить метастазирование рака легких. К соответствующим выводам пришли американские ученые изУниверситета Маршалла. vm.ru »

2019-10-19 09:43

Сибирские ученые вывели новые сорта перца и томатов

Накануне дачного сезона селекционеры Сибирского НИИ растениеводства и селекции вывели новые скороспелые сорта томата и перца с уникальными свойствами. Образцы новых сортов переданы на госкомиссию. argumenti.ru »

2018-03-21 09:38