2019-11-19 22:34 |
На четырех табличках написаны различные рецепты приготовления тушеного мяса, супов и пирогов.
Ученые обнаружили иВ расшифровали древние вавилонские таблички сВ различными рецептами тушеного мяса, супов иВ пирогов. ОбВ этом сообщается наВ сайте научного журнала Lapham's Quarterly.
Найденные таблички являются частью Йельской вавилонской коллекции. Три изВ них, исследователи относят кВ старовавилонскому периоду, неВ позднее 1730 года доВ нашейВ эры. ПоВ словам специалиста изВ Гарвардского университета Гойко Баржамовича, который собрал междисциплинарную команду, четвертая табличка была написана примерно через тысячу лет после этого. НаВ одной изВ них представлен своеобразный сборник изВ 25 рецептов. Сейчас все таблички представлены наВ экспозиции вВ Йельском музее.
Все четыре таблички были найдены на территории, на которой сегодня находятся Турция, Сирия, Иран иВ Ирак.
Изначально предполагалось, что наВ табличках зашифрованы медицинские тексты, ноВ исследователь Мэри Хасси вВ 1940 году выдвинула гипотезу, что наВ табличках написаны рецепты блюд.
НаВ данный момент ученые расшифровали большую часть написанного, включая инструкции поВ приготовлению вегетарианского В«пивного хлебаВ» иВ многочисленных бульонов иВ рагу.
Ранее 5-tv.ru писал оВ том, что ученые-астрофизики изВ Европейского космического агентства обнаружили самую быструю звезду.
Подробнее читайте на 5-tv.ru ...
