Пивоварам выдадут контрамарки: крафтовые производства рискуют разориться

Пивоварам выдадут контрамарки: крафтовые производства рискуют разориться
фото показано с : dp.ru

2021-3-24 05:58

Эксперимент по маркировке пива и других слабоалкогольных напитков (сидр, пуаре, медовуха) стартует 1 апреля. Власти объясняют необходимость такой меры высокой долей нелегальной продукции на алкогольном рынке. По данным Минпромторга, объём нелегального пивного рынка в России составляет 5–12% в зависимости от региона. Пивовары оценивают серый рынок всего в 2–5%. "Те способы контроля, которые уже применяются по отношению к рынку, дают все возможности для выявления контрафактного пива, если такое вообще существует", — утверждают на пивоварне Wooden Beard. Необоснованной и избыточной маркировку называет директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям пивоваренной компании AB InBev Efes Ораз Дурдыев. "Если в других категориях алкоголя доля неучтённой и контрафактной продукции может достигать 50%, то в пиве контрафакт отсутствует как таковой. Пиво — дорогостоящий в производстве продукт, подделывать который попросту невыгодно. Если говорить о количественном учёте для фискальных нужд, то это делается при помощи существующей системы ЕГАИС, которая, по оценке курирующих ведомств и бизнеса, является эффективным инструментом", — отмечает Дурдыев. По оценкам экспертов, проблема существует только в сегменте разливного пива (от 3 до 10% неучтённой продукции). Руководитель НП "Клуб профессионалов алкогольного рынка" Максим Черниговский считает, что Петербург в этом отношении в лидерах по прилежанию. "У нас основной объём продаж алкогольной продукции (91%) реализуется через розничные сети, а чем выше этот показатель, тем ниже доля нелегального алкоголя. В сегменте крепкого алкоголя, по моим прикидкам, 10–15% нелегального объёма, основная прокачка которого идёт через интернет или несетевой ретейл в ночное время. К тому же подделать водку куда проще, чем пиво!" — утверждает эксперт. Это того не стоит Расходы, которые придётся понести компаниям, огромны, заявляют пивовары. "Мы не видим, каким образом они могут окупиться. Допрасходы неизбежно лягут на себестоимость продукции, а в условиях жёсткой конкуренции и высокой зависимости спроса от цены это станет дополнительным вызовом для производителей пива. В итоге издержки перейдут в стоимость продукции на полке, — отмечает Алексей Воробьёв, директор по корпоративным отношениям Heineken в России. — Если исходить из того, что объём рынка оценивается примерно в 8,5–9 млрд единиц, то только расходы на приобретение идентификационных кодов должны превысить 5 млрд рублей в год". В AB InBev Efes стоимость установки оборудования, доработки систем внутреннего учёта и логистики оценивают в пределах $5 млн на завод. "Компании будут вынуждены замедлить производство на 30–50%. Под угрозой закрытия окажутся до 30% малых и средних производств по стране. Бюджет недополучит порядка 60 млрд рублей налогов и акцизов. Высокая стоимость переоборудования линий выльется в повышение цен на полке на 15–20%", — заявляют там. "Это будут серьёзные затраты без ощутимых преимуществ. В итоге заплатит потребитель. Пиво — это продукт массового рынка с невероятной конкуренцией, с очень низкой маржинальностью. Запаса маржи на то, чтобы принять на себя эти расходы, нет. Зачем это государству — непонятно", — соглашается председатель совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман. Высказывания руководителей компаний оспаривает Максим Черниговский. Он указывает, что для всех других алкогольных напитков маркировка была введена много лет назад и совершенно неясно, почему было сделано исключение для пива и пивных напитков. В подорожание для потребителя на десятки процентов эксперт не верит. "Да, необходимость маркировки увеличит затраты производителей, но, учитывая объёмы производства и то, что государство значительную часть затрат, связанных с маркировкой, компенсирует, себестоимость возрастёт незначительно и розничные цены вырастут на 1–2%", — указывает он. Малые не выживут Даниил Бриман напоминает, что продажи пива и пивных напитков подвержены сезонности. Любая установка дополнительного оборудования, которая предполагает дополнительную систему контроля, регулирования, управления, не производится в высокий сезон: это "смерти подобно". Больше всего пострадают небольшие пивоварни, считают в Wooden Beard. "Малые предприятия воспринимают этот эксперимент как способ борьбы на рынке с небольшими, развивающимися предприятиями. Некоторые из них могут не выдержать дополнительной финансовой нагрузки и уйти с рынка", — говорят в компании. Глава совета Союза российских пивоваров предполагает, что небольшие компании в целях экономии начнут маркировать продукцию вручную. С суждением об уходе с рынка небольших игроков эксперт согласен лишь частично: "Вероятность, что пивоварни начнут массово закрываться, — 50 / 50. Другое дело, что эксперимент им явно не поможет. У нас введена масса программ для поддержки малого бизнеса, но они все не для предприятий алкогольной отрасли. Вполне возможно, что эксперимент станет ещё одним гвоздём в крышке гроба".

Подробнее читайте на ...

рынка продукции пива напитков эксперимент компании пиво эксперт

Минсельхоз: Россия может занять до 15% мирового рынка органических продуктов

Россия может в будущем занять до 10-15% мирового рынка органической продукции, который уже сейчас составляет 100 млрд долларов, а через пять лет удвоится до 200 млрд долларов, заявил глава Минсельхоза России Александр Ткачев. oko-planet.su »

2017-04-28 18:54

Фото: abnews.ru

Россия может занять до 15% мирового рынка органических продуктов — Ткачев - Министр прогнозирует рост мирового рынка органической продукции до $200 млрд в течение пяти лет

Россия может занять до 15% мирового рынка органической продукции. Об этом в пятницу заявил глава Минсельхоза Александр Ткачев. «Объем мирового рынка органической продукции уже сейчас превышает $100 млрд. abnews.ru »

2017-04-28 17:23

Россельхознадзор: Фальсификатом является четверть рынка пищевой продукции

Массовая фальсификация пищевой продукции наносит России колоссальный урон, объем фальсификата в стране составляет четверть от всей пищевой продукции, сообщил представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко на Гайдаровском форуме. vz.ru »

2017-01-13 19:14

Количество нелегальных сигарет в России достигло максимума за десять лет

Количество нелегальной табачной продукции на российском рынке достигла рекордных значений: по итогам июня-июля 2016 года этот показатель вырос в два раза по сравнению с аналогичным год назад, свидетельствуют данные исследовательской компании Nielsen. vz.ru »

2016-10-11 20:07

Россельхознадзор назвал условия возобновления поставок продуктов из Турции

Турция должна устранить нарушения на предприятиях и складах хранения продукции, предназначенной для российского рынка, прежде чем будут возобновлены массовые поставки турецких овощей и фруктов в Россию, сообщил помощник руководителя Россельхознадзора Василий Лавровский. vz.ru »

2016-09-10 10:56

Российское продэмбарго сказалось на европейском рынке молочной продукции

Закрытие российского рынка для европейской молочной продукции заметно ощущается на сельскохозяйственном рынке Евросоюза, заявил во вторник официальный представитель Еврокомиссии. «На заседании Совета ЕС на уровне министров сельского хозяйства 7 сентября будут рассмотрены последствия российского продовольственного эмбарго для европейского рынка свинины и молока и общую ситуацию на рынке, которая осложнилась в последние недели», передает ТАСС слова представителя ЕК. vz.ru »

2015-08-18 15:08