Шеф-повар раскрыл главный секрет жарки сочного шашлыка

2024-4-25 22:16

Чтобы шашлык получился вкусным, его нужно жарить на шампурах, а не на решётке для барбекю. При этом и шампуры, и мангал должны быть изготовлены из стали высокого качества, объяснил шеф-повар Максим Трофимов.

Подробнее читайте на ...

шеф-повар раскрыл главный секрет жарки сочного шашлыка

Шеф-повар раскрыл секрет сочного шашлыка на майские праздники

Не обязательно использовать уксус и кефир в маринаде, чтобы шашлык получился сочным и нежным. По словам шеф-повара городской фермы на ВДНХ Глеба Астафьева, обычная чайная заварка поможет приготовить мясо не менее вкусным. life.ru »

2024-04-28 22:26

Шеф-повар раскрыл россиянам всю правду о био- и экопродуктах

На полках российских магазинов огромное количество товаров с приставками "органический", "био-", "эко-" и "фермерский". Многие думают, что они полезнее, однако "экологичная" надпись не гарантирует качество. life.ru »

2024-03-04 19:04

Шеф-повар раскрыл секрет правильного оливье с цесаркой и раковыми шейками

Для приготовления правильного салата оливье потребуются цесарка, раковые шейки, а также икра лосося с перепелиными яйцами. Таким мнением в беседе с "Газетой.ru" поделился шеф-повар Виталий Лаптинов. life.ru »

2023-12-22 01:42

Фото: lenta.ru

Шеф-повар раскрыл закулисье популярного российского телешоу

Шеф-повар из Екатеринбурга Артур Шахназарян, участвовавший в кулинарном шоу «Молодые ножи» на телеканале «Пятница!», рассказал о создании программы. В частности, он указал, что съемки длились долго и занимали весь день. lenta.ru »

2022-10-11 10:17

Шеф-повар раскрыл рецепт вкусного пирога к Яблочному Спасу

МОСКВА, 19 августа, ФедералПресс. Сегодня россияне отмечают Яблочный Спас. Традиционно в этот день на столы подают различные блюда из яблок. Шеф-повар Андрей Сулима поделился рецептом вкусного пирога. fedpress.ru »

2022-08-19 08:54

Шеф-повар раскрыл рецепт молочного коктейля, как в СССР

МОСКВА, 1 июля, ФедералПресс. Шеф-повар Антон Сальников раскрыл россиянам рецепт «того самого» молочного коктейля, который так хочется выпить жарким летом. Самое важное – купить качественные ингредиенты. fedpress.ru »

2022-07-01 11:48

Фото: lenta.ru

Шеф-повар раскрыл рецепт национального блюда для Путина

Шеф-повар из Иркутской области Андрей Малханов, принявший участие в шоу «Битва шефов» вспомнил, что дважды готовил для президента России Владимира Путина. Впервые повар готовил для главы государства в 2011 году, когда Путин прилетел в Бурятию с рабочим визитом. lenta.ru »

2022-05-06 14:04

Шеф-повар раскрыл рецепт самого дешевого варианта оливье

Шеф-повар Владимир Павлов раскрыл рецепт наиболее дешевого варианта салата оливье, который по праву считается одним из главных украшений новогоднего стола. «Овощи можно не варить, а запекать, так салат будет вкуснее. tvzvezda.ru »

2021-12-31 10:04

Фото: lenta.ru

Шеф-повар раскрыл рецепт самого дешевого оливье

Ведущий телеканала «Еда», шеф-повар Владимир Павлов заявил, что салат оливье является традиционным атрибутом новогодних праздников для россиян. Самым дешевым вариантом оливье Павлов назвал старый советский рецепт с колбасой вместо мяса. lenta.ru »

2021-12-31 03:06

Шеф-повар раскрыл россиянам секрет покупки хорошей шаурмы

МОСКВА, 4 сентября, ФедералПресс. Эксперт по здоровому питанию, телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын поделился лайфхаками о том, как в большом городе можно выбрать вкусную шаурму без риска пищевого расстройства. fedpress.ru »

2021-09-04 04:56

Фото: lenta.ru

Шеф-повар раскрыл меню российского премьер-министра в ресторане на Урале

Шеф-повар ресторана в Екатеринбурге Михаил Ковалев раскрыл меню российского премьер-министра Михаила Мишустина и его коллег из правительства во время их поездки на Урал. Министры продегустировали пельмени, рыбу и салаты. lenta.ru »

2021-07-10 06:21

Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеального летнего блюда

Его легко можно сделать диетическим и витаминным, отметил специалист. Для этого необходимо заменить лишь пару ингредиентов. life.ru »

2021-06-14 12:23

Шеф-повар раскрыл рецепт приготовления вкусного домашнего кваса

МОСКВА, 6 июня, ФедералПресс. В жаркий летний день нет ничего лучше, чем выпить кружечку хорошего кваса, ведь многие знают, что этот напиток лучше других утоляет жажду и помогает охладиться. Шеф-повар Юлия Кулинина рассказала в СМИ, как приготовить вкусный домашний квас. fedpress.ru »

2021-06-06 17:10

Фото: lenta.ru

Шеф-повар раскрыл секреты приготовления вкусного шашлыка

Шеф-повар Майк Рид раскрыл секреты приготовления вкусного шашлыка. Он посоветовал достать из холодильника заранее замаринованное мясо или рыбу как минимум за полчаса до начала готовки и спрыскивать его маринадом в процессе приготовления, чтобы не пересушить. Повар призвал отказаться от вилки для гриля. lenta.ru »

2021-06-01 14:58

Фото: lenta.ru

Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальной яичницы

Шеф-повар Мэтт Престон раскрыл способ идеально приготовить куриные яйца. Он пояснил, что главная хитрость при приготовлении яичницы-болтуньи — постоянно помешивать яичницу и убирать ее с самого горячего места на сковороде, чтобы не пересушить. lenta.ru »

2021-04-01 05:02

Фото: lenta.ru

Шеф-повар раскрыл секрет диеты при коронавирусе

При коронавирусе, как правило, исчезают запахи и вкусы. Однако даже при наличии заболевания следует соблюдать определенную диету, рассказал московский шеф-повар Дмитрий Табаков. По его словам, при частичном возвращении запахов и вкусов можно добавлять в еду больше пряностей, делать ее более острой. lenta.ru »

2021-02-10 08:01