вкуса - Последние новости [ Фото в новостях ]

Результатов: 269

Эксперты посетовали, что современная молодежь не знает вкуса настоящего молока

Проверки молочных продуктов в Ямало-Ненецком автономном округе выявили, что детей под видом молочных продуктов кормят фальсификатом nsn.fm »

2018-10-24 14:37

У сети «Азбука вкуса» сменился руководитель

У сети «Азбука вкуса» сменилось руководство. О кадровых изменениях в компании сообщили в понедельник. Новым президентом компании стал Вадим Долгов, ранее занимавший пост вице-президента по формату «АВ Маркет». abnews.ru »

2018-10-22 09:27

Когда денег больше, чем вкуса: топ-10 жертв уродливого автотюнинга

Тюнинг не всегда украшает — иногда он ставит жирный крест на замыслах дизайнера, который создавал автомобиль. В нашем хит-параде нашлось место и машине с пропеллером, и "членомобилю". Кто же стал победителем чемпионата по автобезвкусице? Сейчас узнаете! Читать далее... life.ru »

2018-10-15 14:53

Молочный протеин может облегчить побочные эффекты химиотерапии

Химиотерапия может нанести ущерб вкусовым рецепторам и обонятельным чувствам, лишая пациентов сложного взаимодействия между вкусом и запахом, что имеет серьезное значение для наслаждения едой. Со временем аномалии вкуса и запаха могут привести к потере аппетита и аноректическому поведению. Это может поставить под угрозу способность пациентов к восстановлению, пишет ScienceDaily.

Профессор кафедры пищевых наук и технологий Вирджинского технического колледжа по сельскому хозяйству Сьюзан Дункан и ее коллега Айли Ванг изучили возможность использования лактоферрина, высокоактивного белка, содержащегося в слюне и молоке, в качестве лечения аномалий вкуса и запаха. Их результаты могут принести облегчение миллионам пациентов, которые проходят лечение от рака с помощью химиотерапии.

«Основополагающие молекулярные механизмы аномалий вкуса и запаха недостаточно понятны», - сказала профессор Дункан. «Преобладающий симптом, описываемый пациентами, проходящими химиотерапию, это стойкий металлический вкус или послевкусие, с или без приема пищи. Это может продолжаться несколько часов, недель или даже месяцев после завершения лечения».

Из-за этих аномалий больные раком страдают от плохого аппетита, потери веса, депрессии и уменьшенного питания, что наносит серьезный вред их восстановлению. Хотя данные аномалии широко распространены и являются одной из самых распространенных жалоб больных раком, до сих пор не было установленных методов их лечения, которые смогут надежно предотвратить данную проблему.

«Наши исследования показывают, что ежедневное добавление лактоферрина вызывает изменения в профилях слюнных белков у больных раком - изменения, которые могут влиять на защиту вкусовых рецепторов и восприятие запаха», - сказала Дункан. «Предлагая лактоферрин в качестве пищевой добавки, мы можем уменьшить аномалии вкуса и запаха для многих пациентов, восстанавливая их способность наслаждаться едой в течение времени, когда питание может играть ключевую роль в их восстановлении. Это исследование может помочь нам разработать биомаркеры и стратегии, ориентированные на данные аномалии для улучшения качества жизни во время химиотерапии. Раковые больные и их семьи и друзья могут снова обрести утешение, наслаждаясь едой вместе».

Выводы исследования позволят обеспечить пациентам более оптимальное питание в течение критического периода выздоровления. Помимо этого, добавка лактоферрина усиливает экспрессию слюнных иммунных белков, что может способствовать снижению окислительного стресса и возникающих побочных эффектов, а также снижению возникновения инфекций, таких, как, например, молочница.

kapital-rus.ru »

2018-9-27 06:38

Муха как усилитель вкуса, чистящие свойства слюны и магия вуду против босса: в Гарварде вручили Шнобелевскую премию

В Гарварде состоялась 28-я церемония вручения Шнобелевской премии — награды за самые несуразные научные исследования. Лауреаты смогли выяснить, какой вагончик занимать на американских горках, чтобы избавиться от камней в почках, и помогает ли магия вуду воздействовать на плохого начальника. russian.rt.com »

2018-9-14 13:18

Воронежцев предупредили об изменении «вида, вкуса и запаха» воды из-за аварии на очистных

В Воронеже из-за аварии на очистных сооружениях у жителей ряда районов города может измениться качество водопроводной воды. Как передают «Вести... rosbalt.ru »

2018-8-15 18:25

Дело вкуса. Какие ошибки допускают управленцы при поиске сотрудников

Многие предприниматели нанимают себе в команду людей, которые похожи на них по духу и действиям, и напрасно. Как показывает практика, команда, подобранная «под себя», не способна улучшить ваш продукт forbes.ru »

2018-8-14 18:34

Сеть «Азбука вкуса» открыла в Москве первые кафе

Сеть супермаркетов «Азбука вкуса» запустила в Москве первые точки общественного питания. Полноценные кафе с официантами появились на площадях закрывшегося «Седьмого континента» riafan.ru »

2018-7-12 15:12

"Азбука вкуса" открыла в Москве первые бистро

Сеть супермаркетов "Азбука вкуса" начала открывать кафе на площадках, которые достались ей от закрывшегося "Седьмого континента": первые заведения под названием "АВ бистро" уже заработали в супермаркетах на Большой Лубянке и Смоленской-Сенной площади — на 90 и 50 посадочных мест, сообщают "Ведомости" со ссылкой на главу управления маркетинговых проектов ретейлера Ольгу Пайн. life.ru »

2018-7-12 10:56

Парфенов ответил на критику Лебедева об отсутствии вкуса

Журналист Леонид Парфенов в очередном выпуске Парфенон ответил на критику дизайнера Артемия Лебедева о безвкусии в интерьере. Журналист Леонид Парфенов заявил, что уязвим каждый, кто открывает частное пространство. vz.ru »

2018-5-15 15:50

Лебедев vs Парфёнов. Журналист ответил на обвинения дизайнера в отсутствии вкуса

Парфёнов в последнем выпуске передачи "Парфенон", которую ведёт на "Ютубе", сказал, что удивлён вниманию дизайнера и тому, сколько нецензурных слов собрал он в своём анализе. Причём обсценную лексику журналист тактично (или иронично) назвал авторским стилем. life.ru »

2018-5-15 14:27

Суд Москвы заочно арестовал экс-совладельца "Азбуки вкуса" Андрея Вдовина

Тверской суд Москвы заочно арестовал Андрея Вдовина, совладельца Азиатско-Тихоокеанского банка и бывшего совладельца сети продовольственных супермаркетов "Азбука вкуса", по обвинению в мошенничестве. vesti.ru »

2018-4-26 00:40

Стартовал третий этап всероссийского футбольного проекта "Кубок вкуса 2018"

Каждый участник акции получит шанс выиграть главный приз – возможность присутствовать на тренировке сборной России а также пообщаться с командой в неформальной обстановке tass.ru »

2018-3-26 11:46

Эксперт: Называть перевооружение гонкой вооружений или нет — дело вкуса

Россия перевооружается, потому что у нее должны быть Вооруженные силы, достаточные для решения тех задач, которые перед ними ставятся. Называть это... rosbalt.ru »

2018-3-20 18:30

«Ладога» открыла в Петербурге винный комплекс «Дом культуры вкуса» за 75 млн рублей

«Ладога» открыла в Петербурге винный комплекс «Дом культуры вкуса», вложив в него 75 млн рублей. Об этом организация сообщила в среду. «Дом культуры вкуса» расположен в четырехэтажном здании на Московском проспекте, передает «Деловой Петербург». abnews.ru »

2018-3-14 17:06

Хлебная революция: цена против вкуса и качества

Крупная столичная продовольственная сеть планирует увеличить ассортимент хлебобулочных изделий из пекарен. Как изменяется вкус потребителя, выяснила корреспондент «ВМ». vm.ru »

2018-2-12 19:08

УФАС возбудило дело в отношении «Азбуки вкуса» из-за рекламы алкоголя в интернете

Московское управление Федеральной антимонопольной службы возбудило дело в отношении сети магазинов «Азбука вкуса» (ООО «Городской супермаркет») из-за нарушения законодательства о рекламе, говорится в сообщении ведомства. vedomosti.ru »

2018-2-7 13:41

Московское УФАС возбудило дело против "Азбуки Вкуса" из-за рекламы алкоголя в интернете

Ведомство установило, что раздел "каталоги Энотеки" на сайте компании не может быть отнесен к справочной информации, так как направлен на продвижение алкогольной продукции tass.ru »

2018-2-7 12:27

«Азбука вкуса» подключила супермаркеты к Alipay

Сеть супермаркетов «Азбука вкуса» подключила свои магазины к китайской платежной системе Alipay. Об этом в четверг сообщили в компании, а также банке «Русский стандарт», который обеспечил доступ к сервису. abnews.ru »

2018-1-11 15:35

Петербуржцы без вкуса едва не уничтожили уникальные витражи

Вандализм ради комфорта — в домах Санкт-Петербурга уничтожаются уникальные витражи. Управляющие компании меняют цветные исторические окна на обычные стеклопакеты. Иногда инициаторами выступают и сами жители. tvc.ru »

2017-12-29 11:52

Ни ума, ни вкуса, ни фантазии: Вассерман оценил снос сталинской высотки в Варшаве

Комментируя снос сталинской высотки в центре Варшавы, который затеяли польские власти, известный публицист и политолог Анатолий Вассерман уличил их в отсутствии ума и художественного вкуса. riafan.ru »

2017-11-16 18:25

Кофе изменяет восприятие вкуса, делая продукты и напитки менее сладкими

Исследователи открыли новые свойства кофе: оказывается, этот напиток воздействует на вкусовые рецепторы и "уменьшает" сладость продуктов, по иронии стимулируя желание потреблять больше сладкого. Правда, речь исключительно о кофе с кофеином, который, кстати, преподнёс учёным ещё один сюрприз. vesti.ru »

2017-8-28 09:57

Раскрыта химическая тайна более полного вкуса разбавленного виски

Многие почитатели виски знают, что, добавив в бокал небольшое количество воды, можно более полно раскрыть вкус любимого напитка. Шведские химики выяснили, что секрет этого фокуса заключается в сложном химическом взаимодействии. vesti.ru »

2017-8-22 13:59

ФАС заподозрила «Азбуку вкуса» и «Мираторг» в притеснении поставщиков

Московское областное управление ФАС России возбудило дело против компаний структур «Продмир» (сеть «Мираторг») и «Городской супермаркет» («Азбука вкуса»), сообщила пресс-служба ведомства. Сотрудники ФАС пришли к выводу, что ретейлеры создавали дискриминационные условия для поставщиков. lenta.ru »

2017-8-18 14:33

ФАС уличила «Азбуку вкуса» и «Мираторг» в дискриминации поставщиков

Московское областное УФАС России возбудило дело в отношении ООО «Городской супермаркет» (торговая сеть «Азбука вкуса») и ООО «Продмир» («Мираторг») за создание дискриминационных условий для поставщиков продовольствия. vedomosti.ru »

2017-8-18 13:22

Виноделы пообещали пользоваться зависимостью вкуса вина от его цены

Председатель Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович рассказал НСН, что психологический фактор всегда вносит свою лепту в восприятие вина. nsn.fm »

2017-8-17 09:00

Лингвист назвала замену «брака» на «семейный союз» делом вкуса

Ульяновские власти предложили заменить понятие «брак» «семейным союзом». Эксперт НСН полагает, что ради избавления от омонимии не стоит «городить огород».    nsn.fm »

2017-7-19 18:54

Винодел подтвердил зависимость вкуса вина от информации на этикетке

Председатель Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович в разговоре с НСН прокомментировал результаты исследования учёных из университета Аделаиды, согласно которым чем больше информации указано на этикетке, тем вкуснее вино кажется покупателям. Читать далее russian.rt.com »

2017-6-9 01:57

Винодел подтвердил зависимость вкуса напитка от этикетки

Дизайн бутылки напрямую влияет на восприятие вкуса вина. В отрасли сравнили такой вывод учёных с открытием Америки и изобретением велосипеда. nsn.fm »

2017-6-8 16:43

"Азбука вкуса" арендовала первые помещения под свои мини-маркеты AB Daily

Сеть магазинов премиум-класса "Азбука вкуса" до августа откроет первые магазины своего мини-формата в Петербурге на 7-й линии В.О. и Загородном проспекте. Всего на этот год ретейлер планирует запуск 10 магазинов "AB Daily". dp.ru »

2017-5-10 17:41

«Азбука вкуса» объявила о ребрендинге супермаркетов Spar - Они сменят название на «АВ Маркет»

«Азбука вкуса» объявила о ребрендинге супермаркетов Spar подмосковных супермаркетов SPAR, находящихся под управлением компании. Об этом в «Азбуке вкуса» сообщили во вторник. Магазины обновят розничную концепцию и сменят название на «АВ Маркет». abnews.ru »

2017-2-28 15:28

Совладелец «Азбуки вкуса» получил предписание ЦБ снизить долю в банке АТБ – РБК

Совладелец «Азбуки вкуса» и контролирующий акционер Азиатско-Тихоокеанского банка (АТБ) Андрей Вдовин ищет покупателя на свой пакет в АТБ, сообщает РБК три источника на банковском рынке. Он получил предписание Банка России о принудительном снижении подконтрольной Вдовину доли до уровня менее 10% с целью отстранения его от управления банком за испорченную деловую репутацию. vedomosti.ru »

2017-2-28 10:44

Москвичка потребовала от «Азбуки вкуса» полмиллиона рублей за сломанную руку

Получившая перелом руки в одном из московских магазинов сети «Азбука вкуса» женщина потребовала полмиллиона рублей в качестве компенсации за ущерб. Пострадавшей провели сложную операцию по восстановлению локтевого сустава, но до конца рука не восстановилась. lenta.ru »

2016-12-13 16:55

Структуры Абрамовича и Абрамова требуют с акционера «Азбуки вкуса» до $150 млн – РБК

Millhouse Романа Абрамовича и Invest AG Александра Абрамова обратились в кипрский суд для взыскания с акционера «Азбуки вкуса» Андрея Вдовина до $150 млн средств по кредиту, взятому под залог его доли в сети. vedomosti.ru »

2016-12-12 07:03

Ученые рассказали, от чего зависит наличие вкуса

Ученые из Соединенных Штатов Америки исследовали некоторые нейрофизиологические факторы, контролирующие работу вкусовых рецепторов. Исследование, проделанное сотрудниками Мичиганского университета, появилось на страницах издания PLOS Genetics. oko-planet.su »

2016-11-30 10:04

Ученые рассказали о вреде холодильников для вкуса помидоров - Все дело в ДНК

Ученые США и Китая объяснили, почему помидоры теряют свой вкус после хранения в холодильнике. Результаты исследования появились во вторник в издании Proceedings of National Academy of Sciences. Исследователи выяснили, что охлаждение плодов приводит к уменьшению скорости синтеза этилена. abnews.ru »

2016-10-18 18:27

В центре Москвы неизвестные заперлись в супермаркете «Азбука вкуса»

На помещение маркета «Азбука вкуса» в центре Москвы совершили нападение несколько мужчин, которые заперлись там и отказались выходить. Информацией об этом поделились в отделе по связям с общественность местной полиции. news.yandex.ru »

2016-10-11 17:05

«Азбука вкуса» начнет принимать платежи по отпечаткам пальцев

Сеть продовольственных супермаркетов «Азбука вкуса» намеревается внедрить биометрические платежи. Партнером ретейлера выступит Сбербанк. До конца года проект будет работать в тестовом режиме. Клиенты смогут расплачиваться за покупки, прикладывая палец к специальному терминалу. lenta.ru »

2016-9-27 10:39

123456 дальше →

Партнеры

Реклама