Можно ли хранить хлеб и мед в холодильнике

2025-1-26 18:01

Хлеб и мед продукты простые и знакомые, однако вопрос о том, как правильно их хранить, как правило, вызывает немало споров. Существуют диаметрально противоположные точки зрения: одни утверждают, что холод губителен для этих продуктов, другие напротив, рассматривают холодильник как универсальное место для длительного хранения практически любых продуктов.

Подробнее читайте на ...

хранить хлеб мед холодильнике

Профессор Гамеро рекомендовал не хранить хлеб и кофе в холодильнике

Эксперт в области питания, профессор медицинских наук Ампаро Гамеро из Открытого университета Каталонии, настоятельно рекомендовал не помещать определённые продукты в холодильник, чтобы предотвратить ухудшение их органолептических качеств. ridus.ru »

2024-11-22 09:02

Учёный рассказал, почему не стоит хранить хлеб в холодильнике

Некоторые россияне хранят хлеб в холодильнике. Считается, что так изделие дольше сохраняет свою свежесть, однако это не так. Научно доказано, что очерствение хлеба происходит при температуре от 0 до +10 градусов. life.ru »

2024-10-20 17:55

Диетолог Соломатина объяснила, как правильно хранить хлеб: больше пользы

МОСКВА, 4 мая, ФедералПресс. Лучше всего хранить хлеб в морозильной камере, ведь таким образом у продукта увеличивается срок годности, а также меняется гликемический индекс. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. fedpress.ru »

2024-05-04 11:43

Фото: rosbalt.ru

Выяснилось наконец, можно ли хранить хлеб в холодильнике

Многие россияне допускают ошибки при хранении хлеба. К примеру, держать его в холодильнике нельзя, заявил преподаватель кафедры зерна, хлебопекарных и... rosbalt.ru »

2023-11-10 07:37

Россиянам объяснили, почему хлеб лучше хранить в морозильной камере

Хлеб черствеет из-за естественных процессов. Это связано с потерей влаги изделием из крахмала, объясняет учёный Валерий Бурматнов. В обычных условиях буханка без добавок теряет свежий вид за 5-6 дней. life.ru »

2023-11-09 17:34

Эксперт Бурматнов рассказал, как правильно хранить хлеб

МОСКВА, 22 октября, ФедералПресс. Срок хранения хлеба зависит от того, в какой упаковке его хранить. Одним из вариантов является деревянная хлебница, которая продлит срок жизни выпечки на три дня. О лучшем способе хранения хлебобулочных изделий рассказал преподаватель кафедры зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий университета РОСБИОТЕХ Валерий Бурматнов. fedpress.ru »

2023-10-22 09:44

Фото: lenta.ru

Тиктокерша показала способ хранить хлеб две-три недели

Тиктокерша Катя Макл, специализирующаяся на видеороликах по домоводству, в новом посте рассказала, как не дает хлебу портиться до двух-трех недель с помощью сельдерея. По словам Макл, хлеб нужно хранить вместе с сельдереем, чтобы он не черствел и на нем не появлялась плесень. lenta.ru »

2022-06-22 10:48

Ученые рассказали о том, можно ли есть заплесневевший хлеб и как правильно хранить этот продукт

Ведущий научный сотрудник фгану ниихп, к. т. н. Олеса Савкина рассказала, когда хлеб становится вредным для здоровья, можно ли есть заплесневевший хлеб, а также о том, как правильно хранить этот продукт в домашних условиях. justmedia.ru »

2020-07-27 13:09

Бой с плесенью. В "Роскачестве" рассказали, как правильно хранить хлеб и почему его надо покупать целым

Эксперты отметили, что в бумаге или под полотенцем изделие черствеет быстрее. Читать далее... life.ru »

2020-07-27 10:12

Эксперт рассказала, как правильно хранить хлеб

Среди подходящих вариантов упаковки специалист назвала пакеты, пергамент или холщовые мешочки со специальными отверстиями. Для того чтобы уберечь хлеб от плесени, следует хранить его в ненарезанном виде и в упаковке с перфорацией. life.ru »

2019-10-17 13:09

Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбирать хлеб

Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбирать и хранить хлеб. На официальном сайте ведомства размещены рекомендации экспертов. Так, согласно опубликованной информации, при выборе хлеба необходимо обращать внимание на его форму, которая должна быть ровной, без вмятин и трещин.

Также специалисты советуют покупать такое количество хлеба, которое можно съесть за один раз или до того момента, когда пройдет срок хранения изделия. При этом хранить хлеб нужно в пропускающей воздух упаковке, а не в полиэтиленовых пакетах, пишет Коммерсант.

kapital-rus.ru »

2019-07-16 13:35