Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека продолжается контроль за безопасностью мяса и мясной продукции.
В 2018 году исследовано около 150 тысяч проб мяса и продуктов его переработки на соответствие установленным требованиям, в том числе с применением высокотехнологичных методов лабораторного контроля, позволяющих обнаруживать химические вещества выше нормируемого минимального порога обнаружения, а также незаявленные производителем при изготовлении. rospotrebnadzor.ru »