Раньше срока годности: эксперт раскрыл причины быстрой порчи мяса
Одной из самых распространенных причин почему мясо портится быстрее, чем указано на этикетке, является нарушение так называемой холодильной цепи. Об этом рассказала руководитель отдела научно-прикладных и технологических разработок Федерального научного центра пищевых систем им. tvzvezda.ru »