Названо опасное свойство популярного завтрака
При ежедневном употреблении овсяная каша может препятствовать усвоению кальция, предупредила диетолог Елена Соломатина. Она отметила, что овсянка считается наиболее полезной кашей, но в ее составе присутствует фитиновая кислота, которая в больших объемах препятствует усвоению кальция. lenta.ru »