Результатов: 589

Осторожно: фастфуд! Как вырабатывается зависимость от чизбургеров

Куриные наггетсы начинают печатать на принтерах. Об этом заявил ресторан быстрого питания KFC. Станет ли «быстрая еда» от этого ещё менее полезной? aif.ru »

2020-8-2 00:08

Эксперты рассказали о полезных свойствах растительной пищи и вреде мясных продуктов

В пище должны быть нужные витамины и минералы, считает Международная группа академиков. Доводы в пользу потребления растительных протеинов были сделаны на основании более чем трехсот научных работ. nation-news.ru »

2020-7-27 22:36

Рак на блюде. Какая пища повышает риск онкологии

Неправильное питание – лишь один из многочисленных факторов риска развития рака. Но зато один из самых важных. Что есть, а от чего решительно отказаться, чтобы снизить риск заболеть? aif.ru »

2020-7-19 00:15

Times: Джонсон даст бой рекламе нездоровой пищи — коронавирус заставил

Премьер-министр Великобритании Борис Джонсон собирается предпринять ряд шагов для борьбы с чрезмерным весом британцев с помощью запрета на рекламу нездоровой пищи в супермаркетах и акций «купи одну, вторую в подарок», применимых к товарам этой категории, пишет The Times. russian.rt.com »

2020-7-11 10:55

Минздрав хочет ограничить рекламу "нездоровой" пищи

Выступая во время круглого стола "Усиление мер профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний в новых условиях" в Совете Федерации, главный внештатный специалист Минздрава России по терапии и общей практике Оксана Драпкина заявила, что в России необходимо ограничить рекламирование "нездоровой" еды. kapital-rus.ru »

2020-7-10 13:24

Девушка сбросила 61 килограмм без отказа от вредной пищи и дала совет худеющим

Жительница бразильского города Сан-Паулу сбросила 61 килограмм, не отказывая себе во вредной пище, и дала совет худеющим. Она посоветовала окружающим менять свою реальность, если она их не устраивает, а также призвала не концентрироваться на конечной цели, поскольку порой она кажется далекой и даже недостижимой. lenta.ru »

2020-7-6 07:06

Биолог Александр Панчин: Жаловаться на качество пищи в ХХI веке странно

Мы побеседовали с кандидатом биологических наук, старшим научным сотрудником Института проблем передачи информации РАН, членом комиссии РАН по борьбе с лженаукой Александром Панчиным. vm.ru »

2020-6-24 16:29

Диетолог: детей с избыточным весом становится больше из-за высокоуглеводной пищи в рационе

В рационе у ребенка обязательно должны быть белковые продукты, такие как рыба и мясо. nation-news.ru »

2020-6-17 10:35

Мифическое пищеварение. Врач оценил устоявшиеся стереотипы о питании

Пищеварение — одна из важных сфер здоровья человека. От него зависит практически все — от крепкого иммунитета до активной жизни. При этом данная область окутана большим количеством мифов. aif.ru »

2020-6-16 00:08

Ученые описали стратегии добычи и приготовления пищи жителями российской тундры

Жители удаленных и труднодоступных районов Чукотки применяют нестандартные стратегии получения и приготовления пищи, и таким образом следуют давним кулинарным традициям и обеспечивают свою продовольственную безопасность. lenta.ru »

2020-6-3 21:51

Сашенька. Тридцать тысяч лет назад волк набрался смелости и подошел к пещере в поисках пищи. C тех пор начались удивительные отношения собаки и человека

Тридцать тысяч лет назад волк набрался смелости и подошел к пещере в поисках пищи. C тех пор начались удивительные отношения собаки и человека novayagazeta.ru »

2020-3-9 15:30

«Отказ от пищи животного происхождения приводит к целому ряду изменений в организме». Врач о питании в Великий пост

Стартовал важный период в жизни любого христианина – Великий пост. Он продлится до 18 апреля. Как правильно поститься и при этом не нанести вред своему организму? Об этом рассказал Станислав Наумов, практикующий врач-терапевт, клинический фармаколог, врач интегральной превентивной, противовозрастной и функциональной медицины, преподаватель: fedpress.ru »

2020-3-4 12:42

Как избежать резких скачков сахара в крови после приема пищи?

Специалисты дали 4 совета, как избежать резких скачков сахара после приема пищи для людей, страдающих от сахарного диабета второго типа. Для этого стоит незначительно изменить свой рацион. argumenti.ru »

2020-2-26 22:29

Доказан вред вкусной пищи для мозга

Международная группа ученых из США, Австралии и Великобритании выяснила, что продолжительное употребление пищи с высоким содержанием жира и углеводов оказывает вредное влияние на мозг. Оказалось, что при этом свойств гиппокампа изменяются таким образом, что человеку трудно вернуться к здоровому образу жизни. lenta.ru »

2020-2-20 16:15

В Мосгордуме предложили регламентировать конкурсы по скоростному поеданию пищи

<p class="tags tags-on-top">В Мосгордуме предложили ввести &laquo;жесткий регламент&raquo; на проведение конкурсов по скоростному поеданию пищи после смерти девушки во время конкурса по поеданию пирожных в баре Москвы. vm.ru »

2020-2-18 09:14

Путь к сердцу солдата лежит через желудок. Почему в армии не готовят суши

«Начпрод» Российской армии Сергей Нихельман – подробно о том, чем кормили наших солдат в Империи, в Советском Союзе и чем кормят сейчас. aif.ru »

2020-2-18 00:13

Когда еда становится ядом: чем опасны конкурсы по скоростному поеданию пищи

В одном из баров, расположенном в центре столицы &mdash; Нижнем Сусальном переулке, в ночь с 15 на 16 февраля произошла трагедия. В заведении проводился конкурс по поеданию пирожных, в котором приняла участие 23-летняя девушка. vm.ru »

2020-2-16 18:27

Bauer: отзывы о посуде. Анализируем и разбираемся, достойны ли товары приобретения?

Немецкая компания Bauer, отзывы о которой будут рассмотрены в статье, основной своей целью считает улучшение здоровья покупателей без лекарств. На сегодняшний день ее товары - выбор более 2,5 миллионов жителей России, Беларуси и Украины. metronews.ru »

2020-2-10 09:35

Живая и мертвая еда. Как избавиться от привычки есть «плохую» пищу

Сегодня, когда весь мир уделяет огромное внимание здоровому образу жизни, в первую очередь изучается питание человека. Не секрет, что это есть и основная проблема, и основная задача в деле налаживания здоровья. aif.ru »

2020-1-27 00:09

Сомнительная польза. Сколько можно жевать жвачку без вреда для здоровья?

Жевательная резинка — один из популярных вариантов, использующихся в гигиене полости рта. Зачастую ее используют после еды, чтобы удалить с зубов налет. Однако многие продолжают жевать ее и дольше. Вредно ли это? aif.ru »

2019-12-28 00:15

Кот забрался в посылку и восемь дней прожил в ящике без воды и пищи

В Великобритании хозяйка случайно отправила по почте своего сиамского кота по прозвищу Кекс. Питомец забрался в посылку с DVD, которую больше недели везли из Корнуолла заказчику в графстве Западный Суссекс. lenta.ru »

2019-12-13 19:40

Жители чукотского села стали заложниками голодных белых медведей

Шокирующие кадры пришли с Чукотки. Белые медведи взяли в заложники целое село. Более 50 мишек собрались близ заполярного поселка Рыркайпий, где живут несколько сот человек. vesti.ru »

2019-12-9 22:14

Эта простая техника способствует снижению веса без каких-либо усилий

Согласно новому исследованию, ограничение приема пищи 10-часовым периодом каждый день может способствовать снижению веса и повышению качества липидов. Не ограничивая потребление калорий, люди в исследовании потеряли 3-4 процента своего веса. kapital-rus.ru »

2019-12-6 19:51

Полоса препятствий и отказ от пищи: кинологи ЮВО готовят собак к конкурсу «Верный друг»

В мотострелковом соединении Южного военного округа, дислоцированном в Волгоградской области, кинологи начали подготовку служебных собак к отборочным соревнованиям конкурса «Верный друг». Обучение четвероногих в специально оборудованном городке проводят вожатые соединения. tvzvezda.ru »

2019-12-6 04:10

Ученые рассказали о смертельной опасности жирной пищи для мужчин

Ученые из Канады из Центра здравоохранения университета Макгилл установили связь между употреблением жирной еды и раком предстательной железы. vm.ru »

2019-12-1 01:36

Ученые предупредили о смертельной опасности жирной пищи для мужчин

Ученые из канадского Центра здравоохранения университета Макгилл установили связь между употреблением жирной еды и раком предстательной железы. vm.ru »

2019-12-1 01:36

Выявлена смертельная опасность жирной пищи

Ученые Центра здравоохранения Университета Макгилла в Канаде объяснили, почему жирная пища может способствовать развитию и быстрому прогрессированию рака. Употребление насыщенных жиров вызывает перепрограммирование клеток, которое связано с быстрым развитием и летальностью рака простаты. lenta.ru »

2019-11-29 20:37

Самый простой метод удвоить снижение веса

Многократные исследования показали, что изменения во времени приема пищи может быть достаточно, чтобы удвоить потерю веса.

Самый простой вариант потери веса - перенести потребление калорий на более раннее время. То есть употреблять большее количество калорий на завтрак и меньше есть вечером.

К сожалению, современная тенденция в обществе состоит в том, чтобы есть меньшие во время завтрака и увеличивать вечерние приемы пищи, что связано с увеличением веса.

Новый подход, связанный с потерей веса, заключается в том, чтобы немного отложить завтрак и съесть более ранний ужин, сжимая интервалы между едой в середине дня. Одно исследование показало, что люди могут есть то, что им нравится, между завтраком, задержанным на 90 минут, и ужином, съеденным на 90 минут раньше.

Результаты показали, что те, кто применял этот метод, потеряли в два раза больше жира, несмотря на то, что не придерживались какой-либо конкретной диеты и не меняли свой образ жизни каким-либо другим способом.

Ранний прием пищи на ужин также помогает улучшить сон и уровень сахара в крови.
Недавний обзор исследований показал, что люди, как правило, едят больше своих ежедневных калорий в вечернее время, чем когда-либо прежде - это мировая тенденция, которая приводит к увеличению веса, пишет spring.org.

kapital-rus.ru »

2019-11-10 21:58

Почему женщинам сложнее отказаться от вредной пищи

Ученые из Италии пришли к выводу, что женщинам сложнее отказаться от вредной пищи из-за особенностей мозга. А вот мужчинам, напротив, легче осуществлять контроль над пищевыми привычками. argumenti.ru »

2019-11-9 22:56

Названы ингредиенты пищи, вызывающие гипераппетит

Продукты, подвергшиеся специальной вкусовой обработке &mdash; с определенной комбинацией жиров, углеводов, сахара и натрия, &mdash; следует считать вызывающими гипераппетит. К такому выводу пришли ученые из Канзасского университета в США. vm.ru »

2019-11-6 21:29

СМИ: Роспотребнадзор не поддержал идею смягчить нормы приготовления пищи в кафе

Действующие СанПиНы зачастую избыточны или устарели, например, ресторанам запрещается подавать стейки "с кровью". Роспотребнадзор выступил против вступления в силу эксперимента по исключению избыточных и устаревших требований при проверках кафе и ресторанов, об этом сообщает "Коммерсант" со ссылкой на текст документа, отправленного в Минэкономики, аппарат Уполномоченного при Президенте России по защите прав предпринимателей, организацию "Опора России". Читать далее... life.ru »

2019-10-30 05:10

"Ъ": Роспотребнадзор выступил против смягчения норм приготовления пищи в ресторанах

Отмечается, что эксперимент по смягчению требований должен был начаться не позднее 1 января 2020 года в пилотных регионах tass.ru »

2019-10-30 03:39

Вот почему мы едим больше, когда мы с друзьями и семьей

Хелен Раддок из Университета Бирмингема с коллегами приступили к мета-анализу 42 исследований по социальному облегчению питания, включая экспериментальные исследования, в которых участники наблюдали, что они едят одни и вместе с другими, и не экспериментальные исследования, где участники регистрировали потребление в пищевой дневник.

Обзор подтвердил прошлые результаты, предполагая, что мы едим больше, когда мы с друзьями или семьей, и с большей вероятностью уменьшаем то, как мы едим, когда мы с людьми, которых мы не знаем. В этом случае мы выбираем меньшие порции и едим меньше.

В исследованиях с использованием дневников при еде с друзьями размеры пищи были на 29-48% больше, чем в одиночку: в одном исследовании было обнаружено, что в среднем на 23% больше калорий потребляется при еде в компании. В трех исследованиях также было выявлено более значительное воздействие социальной среды на выбор жирных и богатых белком продуктов.

Анализ также выявил дополнительные социальные факторы, которые повлияли на количество людей, которые ели. Женщины, как правило, ели меньшие порции перед мужчинами, независимо от того, были ли они незнакомцами или друзьями, а люди с избыточным весом ели меньшие порции на публике, одно исследование показало, что эти группы будут есть на 18% меньше пищи, чем с другие.

«Люди хотят передать положительные впечатления незнакомцам», - объясняет Раддок. «Выбор небольших порций может обеспечить средства для этого, и, возможно, именно поэтому социальное облегчение при приеме пищи менее выражено среди групп незнакомцев».

Так почему мы едим больше, когда мы с другими? Команда предполагает, что это может быть связано с тем, как наши предки ели пищу, разделяя ее, чтобы защитить от отсутствия продовольственной безопасности в будущем. Спустя тысячи лет у многих из нас нет проблем с доступом к продовольствию, но механизм остается.

Или, как выразилась команда, «недавний и быстрый переход к диетическому ландшафту, в котором продовольствие в изобилии, создало формы эволюционного несоответствия... в случае социального облегчения мы унаследовали механизм, который обеспечивал справедливое распределение пищи, но который сейчас оказывает мощное влияние на нездоровый рацион питания».

Существуют и более очевидные социальные факторы: еда вместе с другими - это, проще говоря, удовольствие, и поэтому мы получаем «усиленную награду от общественного питания», что приводит нас к потенциально чрезмерному потреблению. Переедание в компании также рассматривается менее негативно, чем в одиночку, что позволяет нам есть больше с другими. И если вы являетесь постоянным шеф-поваром для друзей и семьи, вы, скорее всего, ассоциируете пищу с похвалой, повышая самооценку и укрепляя отношения, пишет DIGEST.BPS.

kapital-rus.ru »

2019-10-28 13:14