Результатов: 7159

Новые технологии переработки продуктов для Арктики обсудят на семинаре в Надыме

По словам заместителя директора Научного центра изучения Арктики, доктора медицинских наук Андрея Лобанова, в рамках дискуссии участники сформируют "социальный заказ" на дальнейшие исследования tass.ru »

2018-12-4 14:19

«Русагро» купила долг «Солнечных продуктов» по кредитам «Россельхозбанка»

Группа компаний «Русагро» купила права требования к группе «Солнечные продукты» по кредитам «Россельхозбанка». Об этом группа сообщила в пятницу. Долг составляет 34,7 млрд рублей. Это более 80% от общего внешнего долга «Солнечных продуктов». abnews.ru »

2018-11-30 11:16

МСП намерена перезапустить работу части кредитных продуктов для предпринимателей

Корпорация МСП работает в качестве института развития в сфере малого и среднего предпринимательства tass.ru »

2018-11-29 07:26

"Меркурий" может лечь в основу единой системы прослеживаемости продуктов в России

Замглавы Минсельхоза Оксана Лут отметила, что представители ведомства считают целесообразным использовать именно эту систему, потому что она уже отработана tass.ru »

2018-11-27 16:19

Эксперты выяснили, что в США семья выбрасывает треть продуктов на улицу

Самой частой причиной, из-за которой люди так поступают, стал истёкший срок годности еды. Американская ассоциация молочных продуктов выяснила, что 94% жителей США выбрасывают еду в мусорку. life.ru »

2018-11-27 03:00

Акциз на колбасу: бедные продолжат есть вредную для здоровья пищу, но по более высокой цене

В Минздраве поддержали идею экспертного совета при правительстве о введении акциза на переработанные продукты красного мяса – колбасу, сосиски и бекон. В рамках программы «Укрепление общественного здоровья» предполагается ввести акциз, размер которого может составить порядка 160 руб. за один килограмм. Вырученные средства собираются направить на удешевление продуктов здорового питания (орехи, свежие овощи, зелень, фрукты, оливковое масло и др.) через снижение налоговой ставки или даже полную отмену НДС на эти продукты. kapital-rus.ru »

2018-11-22 10:00

В России предложили дисквалифицировать поставщиков некачественных продуктов

Поставщиков небезопасной мясной и молочной продукции начнут дисквалифицировать, сообщают «Известия» со ссылкой на протокол Госкомиссии. 5-tv.ru »

2018-11-21 15:16

В России дисквалифицируют поставщиков некачественных продуктов

В России предложили дисквалифицировать лиц, поставляющих некачественную продукцию животного происхождения в социальные учреждения. Подобная мера содержится в протоколе госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, с которым ознакомились «Известия». news.mail.ru »

2018-11-21 08:20

Предприниматель: Население лишают продуктов питания под предлогом заботы о здоровье

Введение акцизов «на колбасу» - еще один способ повысить налоги, считает бывший сопредседатель волгоградского отделения «Деловой... rosbalt.ru »

2018-11-19 16:25

Колбаса и сосиски рискуют стать деликатесом? В России придумали новый налог

В России колбаса, сосиски, бекон могут значительно подорожать. Акциз на продукты переработки красного мяса может составить порядка 160 руб. на 1 килограмм. В конечном итоге цена колбасы и колбасных изделий может вырасти на тридцать процентов. Вместе с этим, как заявляет ряд экспертов, в обозначенных продуктах присутствуют канцерогены, что увеличивает риск появления рака. Деньги, которые будут получены от акцизов, возможно, будут направлены на снижение стоимости здорового питания. Что касается Минздрава, то в министерстве идею о колбасном акцизе поддержали. А вот мясные производители выступили против такого акциза. kapital-rus.ru »

2018-11-19 12:25

Эксперт прокомментировал подорожание продуктов "борщевого набора"

В России продолжается рост цен на продукты «борщевого набора». На этой неделе в тройке самых подорожавших продуктов оказались огурцы, помидоры и репчатый лук. Эксперты назвали причину роста цен. argumenti.ru »

2018-11-19 20:04

Названы 6 продуктов, снижающих влечение к противоположному полу

Специалисты назвали шесть продуктов, которые способны снижать сексуальное влечение. Во избежание проблем с либидо ученые советуют если не исключить, то, по крайней мере, ограничить их потребление. argumenti.ru »

2018-11-18 10:23

Потребители сами смогут определять безопасность продуктов питания

Исследователи Массачусетского Технологического Института (MIT) разработали беспроводную систему, которая использует дешевые метки RFID, которые есть уже на сотнях миллиардов продуктов, чтобы определять потенциальное загрязнение пищевых продуктов - без каких-либо модификаций оборудования. С помощью простой, масштабируемой системы исследователи надеются донести до потребителей информацию о безопасности пищевых продуктов, пишет ScienceDaily.

Происшествия в области безопасности пищевых продуктов стали заголовками во всем мире за то, что они вызывали болезни и смерть почти каждый год в течение последних двух десятилетий. В 2008 году, например, 50 000 детей в Китае были госпитализированы после употребления детской смеси, фальсифицированной меламином, органическим соединением, используемым для производства пластмасс, которое является токсичным в высоких концентрациях. И в апреле этого года более 100 человек в Индонезии умерли от употребления алкоголя, загрязненного, частично, метанолом, токсичным спиртом, обычно используемым для разбавления ликера для продажи на черных рынках по всему миру.

Система исследователей, получившая название RFIQ, включает в себя считывающее устройство, которое ощущает незначительные изменения в беспроводных сигналах, излучаемых метками RFID, когда сигналы взаимодействуют с пищей. Для этого исследования они были сосредоточены на детском питании и алкоголе, но в будущем у потребителей может быть свое собственное считывающее устройство и программное обеспечение для обеспечения безопасности пищевых продуктов, прежде чем покупать практически любой продукт. Исследователи говорят, что системы также могут быть реализованы в задних комнатах супермаркета или в умных холодильниках для непрерывного сканирования метки RFID для автоматического обнаружения порчи продуктов.

Эта технология зависит от того, что определенные изменения в сигналах, излучаемых меткой RFID, соответствуют уровням определенных загрязнителей внутри этого продукта. Модель машинного обучения «учит» эти корреляции и, учитывая новый материал, может предсказать, является ли материал чистым или испорченным, и в какой концентрации. В экспериментах система обнаруживала детское питание с меламином с 96% точностью и спирт, разбавленный метанолом с точностью 97%.

«В последние годы было так много опасностей, связанных с едой и напитками, которых мы могли бы избежать, если бы у всех нас были инструменты для определения качества и безопасности продуктов питания», - говорит Фадель Адиб, доцент в MIT, который является соавтором исследования. «Мы хотим демократизировать качество и безопасность продуктов питания и довести их до всех».

kapital-rus.ru »

2018-11-15 07:59

Диетологи назвали шесть продуктов, которые бодрят лучше кофе

Ученые отмечают, что кофе, особенно с сахаром, действительно вызывает прилив бодрости, но ненадолго. Есть продукты, которые дают более длительный эффект. 5-tv.ru »

2018-11-15 06:02

Особый сервис. Адаптация банковских продуктов для незрячих клиентов

В Сбербанке существует программа «Особенный банк». Это проект разработан с целью адаптации услуг для людей с инвалидностью, пожилых и всех тех клиентов, которым из-за различных особенностей здоровья сложнее взаимодействовать с банком. aif.ru »

2018-11-13 17:31

Россияне смогут следить за качеством продуктов

В России может появиться государственная система контроля за качеством продукции — по аналогии с той, что сейчас существует на алкогольном рынке. Глава правительства дал уполномоченным органам поручение «проработать вопрос об унификации и обеспечении совместности информационных систем». lenta.ru »

2018-11-9 14:25

От поля до прилавка. В России запускают систему контроля качества продуктов

Специальная маркировка должна проследить путь товара вплоть до стола потребителя. Это защитит интересы всех сторон, а попутно обеспечит дополнительные условия для развития честной конкуренции. Уже будущей весной в России должна заработать единая система обеспечения безопасности и прослеживаемости продуктов — "продуктовая ЕГАИС". life.ru »

2018-11-9 12:48

Минсельхоз раскрыл количество фальсификата на рынке молочных продуктов

Доля фальсифицированной молочной продукции на российском рынке составляет 8-12%. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ по итогам проверки молока... rosbalt.ru »

2018-11-9 11:30

Диетолог оценил рацион похудевшего на министерской диете депутата

Научный редактор журнала Худеем правильно Михаил Гинзбург заявил, что на 3,5 тыс. руб. в месяц вполне можно составить рацион питания, указав при этом на недостатки в продуктовой корзине депутата Николая Бондаренко. vz.ru »

2018-11-8 14:29

ВЦИОМ рассказал, каким производителям продуктов отдают предпочтение россияне

Большинство россиян при прочих равных условиях предпочтут продукты отечественного производства, чем импортного. Об этом говорят данные опроса, проведенного ВЦИОМ . При равной цене наши сограждане купят российские овощи (95%), рыбу и мясо (94%), молочные продукты (91%), фрукты (82%), макароны (85%), шоколад (76%). tvzvezda.ru »

2018-11-8 14:18

Опрос: Большинство россиян оказались ценителями отечественных продуктов

При покупке продуктов питания россияне предпочитают отечественное. При равной цене россияне предпочтут купить российские овощи (95%), рыбу и мясо (94%),... rosbalt.ru »

2018-11-8 13:16

ВЦИОМ выяснил, каким производителям доверяют россияне при покупке продуктов

Россияне отдают предпочтение отечественным продуктам питания, однако при выборе техники делают выбор в пользу зарубежных брендов. Об этом свидетельствуют данные опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ). riafan.ru »

2018-11-8 10:25

ВЦИОМ рассказал о предпочтениях россиян при выборе продуктов и бытовой техники

За последние несколько лет жители России намного внимательнее стали обращать внимание на выбор продукции — и это является явным признаком развития культуры потребления, уверены эксперты. Россияне предпочитают российские продукты и импортную бытовую технику, показывает опрос ВЦИОМ. life.ru »

2018-11-8 09:34

Учёные составили список продуктов, замедляющих старение

Группа учёных из Университета Эрлангена — Нюрнберга выяснила, что сочетание цинка и гидрохинонов, которые входят в состав шоколада, чая, кофе и вина, замедляет процесс старения. Результаты исследования были опубликованы на портале Phys.org. Читать далее... life.ru »

2018-11-4 04:01

В Нижегородской области с начала года произвели продуктов питания на 78,4 млрд рублей

По словам губернатор региона, производство продукции предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности выросло на 3,3 млрд рублей по сравнению с предыдущим годом tass.ru »

2018-10-31 18:50

Эксперты обсудят в Тюмени возможности производства продуктов питания для Арктики

В рамках встречи "Продовольственная безопасность и здоровьесберегающие технологии в условиях Сибири и Арктики" планируется подписать ряд соглашений о сотрудничестве tass.ru »

2018-10-30 16:30

Британские эксперты предлагают ввести маркировку экологического следа продуктов

Обязательная отметка о вреде, который товар наносит окружающей среде, позволит изменить потребительские привычки tass.ru »

2018-10-29 18:28

Росатом до конца 2019 году изучит технологию обработки продуктов ионизирующим излучением

Эта технология позволит повысить экологическую безопасность продукции и снизить потери при ее хранении, заявили в компании "Русатом Хэлскеа" tass.ru »

2018-10-29 14:05

Кому-то будет больно, но здоровье нации важнее - парламентарии о качестве продуктов

Чиновники в РФ и в странах ЕС по-разному относятся к качеству продовольствия для населения. В России рынок продуктов питания заполняют суррогаты и подделки. А в Европе даже небольшая разница в рецептурах однотипных продуктов может вызвать настоящий ... regions.ru »

2018-10-29 13:21

Осень снижает цены. В сентябре базовый набор продуктов снова подешевел

Осень – время пополнять запасы. Это время овощей и фруктов, грибов и ягод. Сбор урожая наполняет магазины большим количеством плодовоовщной продукции, которая на этом фоне, естественно, дешевеет. aif.ru »

2018-10-29 12:16

Ученые рассказали, какая пища предотвращает рак

Ученые выяснили, что употребление в пищу органических продуктов снижает риск возникновения некоторых видов рака. Об этом сообщает The Independent. Исследование проходило с 2009 по 2016 год. В нем приняло участие около 70 тысяч человек. tvzvezda.ru »

2018-10-28 19:58

Названы сочетания продуктов, которые вредят здоровью

Диетологи рассказали о том, какие сочетания продуктов могут мешать работе организма. Например, чашка кофе и бутерброд с сыром плохо взаимодействуют между собой и становятся "убийцами" полезных свойств друг друга. argumenti.ru »

2018-10-28 17:52

Главный диетолог Минздрава: главное — не экономить на качестве продуктов

Как человек может определить, правильно ли он питается? Кому противопоказаны молочные продукты? Чем растительный жир отличается от молочного и правда ли, что в продукты добавляют техническое масло? aif.ru »

2018-10-26 23:46

Саратовский депутат объявил о начале "министерской диеты"

Депутат Саратовской областной думы от КПРФ Николай Бондаренко рассказал, как проходит его эксперимент по возможности питаться на 3,5 тыс. рублей в месяц, пишет РИА Новости. По его словам, первый неприятный сюрприз был когда он пошел в магазин закупать продукты и, сравнив цены в магазине и на базаре, увидел, что они сильно отличаются от цен, указанных в статистических таблицах. В связи с чем, он не смог купить некоторые из запланированных продуктов, например, сливочное масло, специи, сыр, колбасу. Также, Бондаренко рассказал о своем меню.

"На завтрак у меня было полтора яйца с хлебом, жаренных на масле подсолнечном. На обед у меня был суп из куриных костей и немного овощей - такой суп получился и тушеные овощи. На ужин будет то же самое. На десерт у меня несколько конфеток-карамелек и яблоко", - сообщил Бондаренко.

Вместе с тем, депутат заявил, что тех продуктов, которые он закупил на 3,5 тыс. рублей, ему не хватит на месяц и придется себя ограничивать в еде, но даже сейчас ему не удается наесться. Тем не менее он намерен продолжать эксперимент до конца.

kapital-rus.ru »

2018-10-25 21:25