Результатов: 736

Россиянам объяснили, как выбрать сыр без пальмового масла

МОСКВА, 21 ноября, ФедералПресс. Все чаще на российских прилавках можно встретить сыр, в составе которого присутствует пальмовое масло. Определить его наличие можно по маркировке, считает шеф-повар, член сообщества Chefs Team Russia Андрей Матвеев. Об этом сообщили СМИ. fedpress.ru »

2021-11-21 05:28

Шеф-повар объяснил, как отличить сыр с пальмовым маслом

Многие недобросовестные производители добавляют пальмовое масло в сыр и молочные продукты, и для потребителя не так просто его обнаружить. Шеф-повар Андрей Матвеев рассказал о методах распознания такого продукта. tvzvezda.ru »

2021-11-21 02:56

Принц Чарльз заменил бензин в своей машине на сыр и вино

Наследник королевского престола Британии принц Уэльский Чарльз сообщил, что его автомобиль Aston Martin стал ездить на биотопливе, которое произведено из сыра и вина. Об этом он рассказал в интервью BBC. lenta.ru »

2021-10-13 04:30

С тех пор, как папа упал с лошади. Как уральская семья создала ферму и придумала сыр

Одна из золотых медалей гастрономического фестиваля "Сыр. Пир. Мир", прошедшего в Истринском районе Подмосковья, уехала на Урал. Награду в номинации полутвердых сыров получил продукт небольшой сыроварни из Свердловской области, которой управляет Мария Иванова. tass.ru »

2021-10-4 11:45

Козий сыр Ставрополья стал лучшим на Всероссийском конкурсе

Продукция ставропольского молочного комплекса "Надеждинский" завоевала две награды высшей пробы в категории "козьи твердые сыры" на конкурсе "Лучший сыр России 2021". В конкурсе участвовало более 160 предприятий и … vestikavkaza.ru »

2021-9-8 18:25

Российские предприниматели пожаловались на слишком дешёвый белорусский сыр

Отечественные производители не могут распродать свою продукцию, поскольку товары конкурентов из соседней республики более популярны на рынке из-за низкой стоимости. life.ru »

2021-8-26 20:10

Как варить натуральный сыр? Российские фермеры – о любимом деле

Деревня Дубровское Истринского района Подмосковья готовится принимать гостей фестиваля «СЫР ПИР МИР», который пройдет с 26 по 29 августа nsn.fm »

2021-8-24 09:38

Более 50 сыроваров Подмосковья представят продукцию на фестивале "Сыр. Пир. Мир" в Истре

Планируется, что в всего фестивале примут участие более 100 фермерских хозяйств региона tass.ru »

2021-8-23 13:25

Почему в СССР сыр рокфор не был дефицитом?

Кончаловский рассказал, что его бабушка и дедушка завтракали «хорошим рокфором, ещё тех, сталинских времён». А его обсмеяли в сети. Что, в СССР действительно можно было купить рокфор? aif.ru »

2021-8-20 22:01

«Общественный контроль» обнаружил на прилавках петербургских магазинов сыр без молочного жира

Один из производителей фальсификата еще три года назад исключен из реестра юридических лиц. rosbalt.ru »

2021-8-17 17:52

Тельвиский козий сыр

В селе Тельвиска Ненецкого автономного округа готовятся к производству козьего сыра. Фермерское хозяйство, принадлежащее Клавдии Никитиной, будет производить данный продукт и реализовать его среди местного населения. kapital-rus.ru »

2021-8-12 19:03

Гастрономический фестиваль "Сыр. Пир. Мир" состоится в Истре 26-29 августа

В рамках гастрономического фестиваля пройдет деловая программа с участием экспертов для обсуждения основных направлений деятельности в сферах сельского хозяйства, экономики, промышленности и туризма в условиях новых обстоятельств tass.ru »

2021-8-11 10:18

Российские сыроделы оспаривают права на товарный знак "Disney Король Лев"

Небольшая столичная компания "Сыр на весь мир" обратилась в Суд по интеллектуальным правам с иском к гиганту мировой индустрии развлечений Disney Enterprises, Inc. Московская фирма просит о досрочном прекращении правовой охраны торговой марки "Disney Король Лев" по 29-му классу международной классификации товаров и услуг ("сыры") из-за его неиспользования. dp.ru »

2021-7-30 16:28

Как правильно выбрать качественный сыр: ответ диетолога

МОСКВА, 23 июля, ФедералПресс. Врач-диетолог и нутрициолог Анна Белоусова рассказала, как выбрать вкусный и качественный сыр. Она подчеркнула, что цена хорошего сыра составляет более 300 рублей. fedpress.ru »

2021-7-23 09:42

На Алтае запатентовали сыр на основе рогов оленей

На Алтае запатентовали новый способ получения мягкого сыра на основе пантов, молодых рогов оленей. Отмечается, что в июне Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий получил патент на производство мягкого сыра, в состав которого входит гидролизат из пантов. lenta.ru »

2021-7-8 17:33

Купились на бесплатный сыр: в Сети показали, какая техника США ездит по Одессе

Соединенные Штаты Америки направили в Одессу военную технику. Украинский политик Алексей Журавко рассказал, что на Украине до конца не осознают последствия такой помощи. nation-news.ru »

2021-7-5 21:20

«Сыр не шубы!» Фермер заявил о неизбежном подорожании «молочки» в 2021 году

Руководитель проекта ОНФ «Народный фермер» Олег Сирота считает, что новые требования маркировки повысят не качество молочных продуктов, а цены. nsn.fm »

2021-5-28 15:59

Посол Италии попросил вернуть в Россию сыр пармезан

Популярный в России сыр пармезан попал в список запрещенных продуктов, по «технической ошибке», и ее необходимо исправить. Об этом в интервью Forbes рассказал посол Италии в России Паскуале Терраччано. tvzvezda.ru »

2021-3-26 15:04

Юноша показал на видео легкий способ идеально резать сыр

Пользователь Tiktok Коннор Сэли продемонстрировал хитрость, которая помогает ему идеально резать сыр. Он режет твердый сыр нетрадиционным способом: он использует нож для чистки картофеля. Таким образом у него получаются тонкие, ровные и красивые кусочки. lenta.ru »

2021-3-19 09:37

Сыр с плесенью может быть опасен для людей с определенными заболеваниями

Специалисты по питанию из-за низкого содержания углеводов включают сыр с плесенью в кетогенные диеты, но этот продукт может быть опасен. riafan.ru »

2021-3-11 23:43

Вести. Из молока нубийских коз в Тульской области делают замечательный сыр

Им бы в конкурсах красоты участвовать – настолько грациозны и необычайны нубийские козы. Эта удивительная порода завоевала в последние годы большую популярность у тульских фермеров. Не красотой, конечно же, а высоким качеством молока. Из такого молока получается замечательный сыр. vesti.ru »

2021-3-10 16:00

Врач посоветовал есть лук и сыр для защиты от коронавирусных осложнений

Европейские учёные выдвинули предположение, что дефицит витамина К может привести к снижению эластичности сосудов и к тяжёлым осложнениям при COVID-19 nsn.fm »

2021-1-29 19:30

Назван лучший адыгейский сыр

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» проверил образы сыра «Адыгейский» федеральных брендов и назвал лучшие из них. В тестировании приняла участия продукция предприятий «Адыгейский молзавод», «Гиагинские сыры», «Красногвардейский Молочный Завод», «Предгорье Кавказа» и «Свежий ряд». lenta.ru »

2021-1-19 08:07

CNN: старинный австралийский сыр стал новой жертвой борьбы с расизмом

Крупнейшей корпорации по производству молочной продукции в Австралии пришлось переименовать свой знаменитый сыр под давлением активистов по борьбе с расовой дискриминацией, сообщает CNN. Местные активисты более 20 лет протестовали против названия этого сыра (который был назван по фамилии основателя этой компании), требуя его изменить из-за созвучия со сленговым выражением, которое употребляется по отношению к аборигенам и другим людям с цветом кожи, отличным от белого. russian.rt.com »

2021-1-16 02:31

Учёные доказали. Красное вино и сыр в правильных дозах назвали полезными для мозга

Новое исследование показало, что именно эти продукты (разумеется, в нужном количестве) позволяют людям преклонного возраста оставаться в здравом уме. life.ru »

2021-1-7 00:40

Сыр и мороженое начнут маркировать в России с 1 июня 2021 года

Маркировка различных продуктов питания стартует в России в 2021 году, говорится в распоряжении правительства РФ, которое опубликовано на официальном портале нормативно-правовых актов nsn.fm »

2020-12-17 14:34

Daily Mail: американские учёные рекомендовали сыр и вино для профилактики Альцгеймера

Регулярный приём в пищу сыра, красного вина и баранины способно предотвратить развитие болезни Альцгеймера и возрастное снижение когнитивных функций. К такому выводу пришли авторы исследования в Университете штата Айова. russian.rt.com »

2020-12-13 16:31

Адыгейский сыр признали одним из лучших продуктов в России

Накануне стали известны победители I Всероссийского конкурса "Вкусы России". Адыгейский сыр вошел в ТОП-10 брендов и занял второе место в номинации "На всю страну". За весь период проведения конкурса свой голос отдали около … vestikavkaza.ru »

2020-12-10 01:18

Ведущие "Формулы еды" научат разбираться в молочных продуктах

Какое молоко самое полезное и безопасное? Есть ли разница между молоком пастеризованным и ультрапастеризованным? Как выбрать качественный сыр, не представляющий опасности для здоровья? Ответы – в новом выпуске "Формулы еды". vesti.ru »

2020-11-28 11:37

Коронавирус обвалил цены на сыр

В США на фоне пандемии коронавируса и введенных для борьбы с ней ограничений резко обвалились цены на сыр. В условиях второй волны пандемии власти большинства американских штатов вводят масштабные ограничения, в том числе запрет на работу заведений общественного питания. lenta.ru »

2020-11-25 08:19